中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2020年5月20日，長(zhǎng)沙市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布《關(guān)于1376批次食品安全監(jiān)督抽檢情況的公示》。

信息顯示，湖南華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司開福店經(jīng)營(yíng)的食用農(nóng)產(chǎn)品鮮雞蛋(白殼)，經(jīng)長(zhǎng)沙市食品藥品檢驗(yàn)所檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動(dòng)物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動(dòng)物專屬用藥。《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)）中規(guī)定，恩諾沙星（以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計(jì)）可用于牛、羊、豬、兔、禽等食用畜禽及其他動(dòng)物（在牛、禽和其他動(dòng)物的肌肉中的最高殘留限量為100 μg/kg），在產(chǎn)蛋雞中禁用（雞蛋中不得檢出）。長(zhǎng)期攝入檢出恩諾沙星的動(dòng)物性食品，可能會(huì)引起輕度胃腸道刺激或不適、頭痛、頭暈、睡眠不良等癥狀，過(guò)多攝入還可能引起肝損害。

長(zhǎng)沙市市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，已責(zé)成相關(guān)轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定依法處理。公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)熱線“12315”進(jìn)行舉報(bào)。