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      安徽天長市市場監(jiān)管局發(fā)布2021年8月食品生產與流通安全監(jiān)管股日常監(jiān)管信息

      2021-09-17 10:37:38 中國質量新聞網

      中國質量新聞網訊 近日,安徽天長市市場監(jiān)管局發(fā)布2021年8月食品生產與流通安全監(jiān)管股日常監(jiān)管信息。

      天長市市場監(jiān)督管理局食品生產與流通安全監(jiān)管股日常監(jiān)管信息通告
      2021年8月
      序號企業(yè)名稱許可證編號檢查類別檢查日期現(xiàn)場檢查人員存在問題處理建議
      1天長市溈宇食品有限公司SC10634118105149日常檢查2021-08-30姚培良,劉偉偉1、外包裝消毒車間雜物較多,衛(wèi)生狀況差。2、調配間防蠅設施不足。3、調配間存在人流物流交叉污染。4、調配間有個人物品。限定于2021年09月03日前完成整改!
      2天長市天泰腸衣食品有限公司SC11134118105867日常檢查2021-08-24姚培良,劉偉偉1 部分原輔料未見進貨票據(jù)及產品批次檢驗報告。2 未見加工過程關鍵控制點記錄。3、配料室有洗滌劑及生產無關的雜物。4、更衣室雜物較多。5、溫濕度控制記錄不符合要求。6、未按規(guī)定進行留樣并記錄。7、 未見產品運輸及交付控制記錄。8、 部分銷售記錄臺賬不全 ,缺聯(lián)系電話。9 從業(yè)人員培訓記錄不足。 停業(yè)整頓
      3天長市麥香園食品有限公司SC12434118105722日常檢查2021-08-23姚培良,劉偉偉1、 車間有廢棄包裝袋。2、化驗設備超期未檢定。
      3
      、 未見食品從業(yè)人員培訓記錄。4、該公司截止目前未生產。
      限定于2021年09月03日前完成整改!
      4天長市安康食品廠SC12434118105511日常檢查2021-08-23姚培良,劉偉偉1、原料進貨查驗記錄及證明材料不足。2、 生產投料記錄不完整。3 車間衛(wèi)生狀況差,雜物較多。4、洗手、干手、消毒設施未能正常使用。5、生產場所防蠅設施不足,有蚊蟲。6、原輔料出入庫領用記錄不完整。7、生產車間存在人流物流交叉污染。8、 原料、半成品、成品在生產車間混放。9、部分設備設施衛(wèi)生狀況不足10 檢驗設備超期未檢定。11、不能自檢的,未見委托有資質的檢驗機構進行檢驗。12、 未按規(guī)定進行留樣。13、銷售記錄臺賬記錄不全。停業(yè)整頓
      5天長市金牛湖米業(yè)有限公司SC10134118105563日常檢查2021-08-21姚培良,劉偉偉1、廠區(qū)不整潔,車間雜物較多,墻面有蜘蛛網,車間有成品、半成品存放2、防鼠、防雀設施不足。3、原糧及包材出入庫領用記錄不符合要求。4、部分設備設施衛(wèi)生狀況較差。5、產品運輸交付控制記錄與銷售臺賬不相符。6、 銷售臺賬記錄缺地址電話產品批次。7、從業(yè)人員培訓記錄不全。限定于2021年08月31日前完成整改!
      6天長市萬洋食品有限公司SC11634118105659日常檢查2021-08-21姚培良,劉偉偉1、該公司由于原材料價格漲幅影響及疫情原因,截止目前一直處于停產狀態(tài)。通過
      7天長市海旺食品有限公司SC10434118105334日常檢查2021-08-21姚培良,劉偉偉1、檢查了該公司6個冷庫,庫中所有進口冷鏈食品索票索證到位,都已經經過我市進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉核酸檢測和全面消毒2、;掃碼、測溫、戴口罩執(zhí)行到位;冷庫租賃核查不到位,臺賬記錄不足。通過
      8天長市天天嘗食品有限公司SC11134118105078日常檢查2021-08-20姚培良,劉偉偉1 廠區(qū)衛(wèi)生不足,車間雜物較多衛(wèi)生狀況差,車間有個人生活用品。2、 車間防蠅設施不足,有蒼蠅、蚊蟲。3、原輔料出入庫領用記錄不足。4車間有未脫包原輔料存放。5、生產車間存在人流物流交叉污染。6、部分設備設施衛(wèi)生狀況不足。7、檢驗設備超期未檢定。8、檢查了該公司4個冷庫,未發(fā)現(xiàn)進口冷鏈食品,該公司“掃碼,測溫,戴口罩”執(zhí)行不到位。限定于2021年08月31日前完成整改!
      9天長市思圓食品有限公司SC11134118105596日常檢查2021-08-17姚培良,劉偉偉1、原輔料、食品添加劑索證索票不到位2、未見生產投料記錄3、未見生產加工關鍵控制點情況記錄4、未見定期排查食品安全隱患記錄5、 未見應急預案定期演練記錄6、未見防鼠防蠅防蟲設施檢查記錄7、未見食品原料、食品添加劑領用出入庫記錄8、未見生產設備、設施定期維護保養(yǎng)記錄9、 未見樣品留樣記錄10、未見倉儲、運輸及交付控制記錄11、未見銷售臺賬記錄12、未見從業(yè)人員培訓記錄停業(yè)整頓
      10安徽凍霆花食品科技發(fā)展有限公司SC11134118130021日常檢查2021-08-17姚培良,劉偉偉1、車間內有個人物品存放,有未脫包原輔料進入車間。限定于2021年09月01日前完成整改!
      11天長市千秋錦春食品有限公司SC11134118105481日常檢查2021-08-17姚培良,劉偉偉1、 車間衛(wèi)生狀況差。2、 更衣室衛(wèi)生狀況差。3、 車間防蠅設施略有不足。4、和面設備設施衛(wèi)生狀況差。
       
      限定于2021年08月27日前完成整改!
      12今麥郎面品(天長)有限公司SC10734118105280日常檢查2021-08-16姚培良,劉偉偉1 內包裝車間與外包裝車間防蠅設施不足。2 醬料車間、內包裝車間與外包裝車間存在人流物流交叉污染。3、生產車間有原輔料存放。限定于2021年08月31日前完成整改!
      13安徽陳家樂食品有限公司SC12334118105556日常檢查2021-08-16姚培良,劉偉偉因環(huán)保原因,目前未生產。 通過
      14安徽紅草湖食品有限公司SC10134118105694日常檢查2021-08-15姚培良,劉偉偉1、廠區(qū)有雜物,生產車間有維修工具、包材,雜物較多,衛(wèi)生狀況差。2、存放垃圾及廢棄物設施不足。3、包材出入庫領用記錄與生產投料記錄不相符。4、 緩沖間存在原糧與成品混放。5、 部分設備設施衛(wèi)生狀況不足。6、 未按規(guī)定進行留樣。7、銷售記錄臺賬記錄不全,無單位電話號碼及成品批次。限定于2021年08月30日前完成整改!)
      15天長市白塔湖食品有限公司SC10934118105226日常檢查2021-08-15姚培良,劉偉偉1、 冷庫中的產地西班牙的冷凍豬帶肉扇骨:生產日期14.06.21;車間中發(fā)現(xiàn)的產地國美國的凍長豬手(2級):生產日期2020/10/19;冷庫中產地新西蘭帶骨牛小排生產日期2019-04-06。西班牙產的現(xiàn)場未能提供進貨票據(jù),美國產的未能提供索票索證材料、核酸檢測報告及消毒證明,新西蘭產的未能提供索票索證材料、核酸檢測報告及消毒證明。2、 速凍食品車間存在人流物流交叉污染。3、冷庫中存在原輔料、半成品和成品混放。4、疫情防控中從業(yè)人員未嚴格執(zhí)行晨檢及外來人員進出未嚴格執(zhí)行掃碼、測溫、戴口罩停業(yè)整頓
      16安徽嘗發(fā)食品有限公司SC11134118105297日常檢查2021-08-14姚培良,劉偉偉檢查了該公司3個冷凍庫,2個正常使用,1個未使用,未發(fā)現(xiàn)進口冷鏈食品。通過
      17天長市頂盛食品有限公司SC11134118105787日常檢查2021-08-14姚培良,劉偉偉檢查了該公司4個冷凍庫,未發(fā)現(xiàn)進口冷鏈食品。個別冷庫有部分原料與成品在一個庫中混放。通過
      18天長市五柳食品有限公司SC10434118105414日常檢查2021-08-09姚培良,劉偉偉1、 更衣室更衣柜內私人物品與工作服混放,衛(wèi)生狀況差。2、 車間有蚊蟲,防蠅設施不足。3、部分原輔料無出入庫領用記錄。4、未見相關溫濕度控制記錄。5、部分設備設施衛(wèi)生狀況不足。6、培訓記錄缺培訓考核材料。限定于2021年08月24日前完成整改!
      19天長市玉霖飲用純凈水廠SC10634118105116日常檢查2021-08-05姚培良,劉偉偉1、 定期隱患排查記錄不符合要求。2、 桶及桶蓋出入庫領用記錄不符合要求。3、未見溫濕度控制記錄。4、設備超期未檢定。5、保存留樣不符合要求。6、銷售記錄臺賬不全。7、從業(yè)人員培訓記錄不全。限定于2021年08月20日前完成整改!
      20天長市地久食品廠SC11934118105522日常檢查2021-08-04姚培良,劉偉偉1、生產許可證法人代表與營業(yè)執(zhí)照法人代表不一致。2、廠區(qū)有雜物,道路不平整,雜草較多。3、洗蛋間發(fā)現(xiàn)有蒼蠅。限定于2021年08月19日前完成整改!


      (責任編輯:八雨)
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