中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 4月11日，四川省眉山市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于11批次不合格食品核查處置情況的通告（2022年第3號），涉及四川省眉山市鄭氏食品有限公司生產(chǎn)的鄭香居黃豆醬油（釀造醬油）。

（一）不合格食品基本情況

抽樣編號和樣品名稱：GC21510000004033286（鄭香居黃豆醬油（釀造醬油））；規(guī)格型號：800ml/瓶；生產(chǎn)日期：2021年7月17日；標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：四川省眉山市鄭氏食品有限公司；被抽樣單位名稱：峨眉山市小英調(diào)味品店；經(jīng)檢驗(yàn)，全氮(以氮計(jì))項(xiàng)目不合格。

（二）生產(chǎn)企業(yè)違法違規(guī)行為處罰情況

眉山市東坡區(qū)市場監(jiān)督管理局于2021年11月17日對該案進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人生產(chǎn)全氮(以氮計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的鄭香居黃豆醬油（釀造醬油）的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規(guī)定。由于該公司于2021年11月12日因同一性質(zhì)違法行為受到了行政處罰（《行政處罰決定書》（眉東市監(jiān)行處字（2021）331號）），符合《市場監(jiān)管總局關(guān)于規(guī)范市場監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)的指導(dǎo)意見》第三條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款的規(guī)定給予處罰。眉山市東坡區(qū)市場監(jiān)督管理局于2022年1月29日對該當(dāng)事人作以下行政處罰：

1.沒收違法所得人民幣肆拾元整（￥40.00元）；

2.罰款人民幣陸萬伍仟元整（￥65000.00元）。

（三）生產(chǎn)企業(yè)原因排查情況

原因排查：其他。可能是檢驗(yàn)員沒有按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求對該批次醬油的全氮項(xiàng)目進(jìn)行嚴(yán)格檢測。

（四）屬地市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管，防控類似食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

以上主要信息來源于眉山市東坡區(qū)市場監(jiān)督管理局辦案過程中形成的法律文書文件。