中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，廈門市翔安區(qū)市場監(jiān)督管理局公示不合格食品核查處置情況【可吸冰淇淋果凍爽（芒果味）編號：SC22350000361300026】。

一、不合格食品基本情況 

不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營單位：廈門市翔安區(qū)嘉益食品有限公司，產(chǎn)品名稱：可吸冰淇淋果凍爽（芒果味），產(chǎn)品購進(jìn)日期：2022年6月5日，不合格項目：菌落總數(shù)項目。

二、核查處置情況

2022年9月26日，翔安區(qū)馬巷所的執(zhí)法人員按要求對廈門市翔安區(qū)嘉益食品有限公司（被核查處置單位）開展了核查處置工作。

（一）召回情況

該店鋪于2022年9月26日啟動召回，向翔安區(qū)馬巷所單位提交召回公告和召回計劃，召回截止日期10月28日。截至10月28日，共召回0包。

（二）原因排查情況

經(jīng)調(diào)查，這批產(chǎn)品不合格的原因為：包裝材料破損致產(chǎn)品菌落總數(shù)超標(biāo)。

（三）整改情況

針對上述情況，該攤位進(jìn)行整改：

1. 立即下架不合格產(chǎn)品，并做好進(jìn)銷制度，核對產(chǎn)品銷售各個環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)范。

2. 保證商品索證索票齊全，向供應(yīng)商要求提供營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證與產(chǎn)品合格相關(guān)證明。

3. 保證專人負(fù)責(zé)核對食品安全相關(guān)規(guī)范，保證真誠服務(wù)，安全第一。