中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年2月6日，重慶市南川區(qū)市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于1批次不合格食品核查處置情況的通告（2023年第3號）。

重慶市南川區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于1批次不合格食品核查處置情況的通告（2023年第3號）

在2022年食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及重慶市南川區(qū)陳吉旺福食品有限公司（委托生產(chǎn)企業(yè)）1批次食品不合格?，F(xiàn)將核查處置完成情況通告如下：

一、抽檢基本情況

重慶市南川區(qū)陳吉旺福食品有限公司（以下簡稱當(dāng)事人）委托生產(chǎn)的炭烤雙椒味小麻花產(chǎn)品，經(jīng)抽檢過氧化值(以脂肪計(jì))項(xiàng)目不符合 GB 7099-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。生產(chǎn)日期：2022年3月21日。

二、原因排查及企業(yè)整改情況

重慶市南川區(qū)市場監(jiān)督管理局向當(dāng)事人送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告并進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，監(jiān)督當(dāng)事人進(jìn)行自查整改。經(jīng)當(dāng)事人自查，導(dǎo)致該批次產(chǎn)品不合格的原因?yàn)榱魍ōh(huán)節(jié)高溫天氣儲存不當(dāng)。當(dāng)事人已向重慶市南川區(qū)市場監(jiān)督管理局提交了整改報(bào)告。

三、對經(jīng)營者違法違規(guī)行為依法處罰情況

重慶市南川區(qū)市場監(jiān)督管理局依法對當(dāng)事人不予行政處罰。