中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 據(jù)沈陽(yáng)市沈河區(qū)人民政府網(wǎng)站2023年2月13日消息,沈河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況的通告,涉及沈陽(yáng)市沈河區(qū)雯澤燒烤店的盤(pán)子。
一、食品餐飲環(huán)節(jié)不合格復(fù)用餐飲具基本情況
2022年11月15日,沈河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局接到遼寧中北方正檢測(cè)服務(wù)有限公司檢驗(yàn)報(bào)告(NO:XC22210103203890016)后(明細(xì)附后),于當(dāng)日將檢驗(yàn)報(bào)告依法送達(dá)沈陽(yáng)市沈河區(qū)雯澤燒烤店。沈沈陽(yáng)市沈河區(qū)雯澤燒烤店在法定期限內(nèi)未向沈河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提出異議。沈河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告當(dāng)日正式啟動(dòng)了問(wèn)題食品的核查處置程序。
二、核查處置情況
經(jīng)查,上述不合格檢驗(yàn)報(bào)告涉及的1家餐飲單位清洗消毒不合格餐飲具違法行為成立,沈河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第五項(xiàng)和《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第五十一條,給予沈陽(yáng)市沈河區(qū)雯澤燒烤店警告的行政處罰。
三、風(fēng)險(xiǎn)防控措施
在沈河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員監(jiān)督下,沈陽(yáng)市沈河區(qū)雯澤燒烤店立即對(duì)全部餐飲具再次實(shí)施清洗消毒,執(zhí)法人員指導(dǎo)店內(nèi)從業(yè)人員對(duì)消毒后餐飲具進(jìn)行保潔,同時(shí)講解如何有效防控二次污染。
廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)12315熱線(xiàn)電話(huà)投訴舉報(bào)。
附:不合格復(fù)用餐飲具明細(xì)
序號(hào) | 檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào) | 抽樣日期 | 食品類(lèi)別 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) 名稱(chēng) |
1 | XC22210103203890016 | 2022-10-29 | 盤(pán)子 | 沈陽(yáng)市沈河區(qū)雯澤燒烤店 | 遼寧省沈陽(yáng)市沈河區(qū)東陵路18甲105號(hào)9門(mén) | 大腸菌群 | 遼寧中北方正檢測(cè)服務(wù)有限公司 |