中國質量新聞網(wǎng)訊 2023年9月27日，重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于4批次不合格食品核查處置情況的通告（2023年第62號）。

（2023年第62號）重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局關于4批次不合格食品核查處置情況的通告

在食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我區(qū)4家經(jīng)營企業(yè)，4批次食品不合格。現(xiàn)將核查處置完成情況通告如下：

一、江津區(qū)津樂道果蔬店經(jīng)營的老姜

（一）抽檢基本情況

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局對當事人予以調(diào)查。經(jīng)查，該批次購進日期為2023年6月6日的老姜共計4kg，抽樣3.12kg，截至報告送達當日，當事人生產(chǎn)銷售的上述同批次老姜已全部銷售完畢。

（二）原因排查及企業(yè)整改情況

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局督促和協(xié)助江津區(qū)津樂道果蔬店排查不合格原因，經(jīng)江津區(qū)津樂道果蔬店自查，造成該批次產(chǎn)品不合格的原因系生產(chǎn)種植過程中土地中的重金屬含量超標。重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局責令其限期整改，要求其以后一定加強食品安全知識的學習，加強索證索票并妥善保存，加強食品安全管理，購進合格產(chǎn)品。整改后，該公司復查結論為合格。

（三）對經(jīng)營者違法違規(guī)行為依法處罰情況

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局于2023年7月7日對江津區(qū)津樂道果蔬店依法立案進行調(diào)查。立案后，執(zhí)法人員依法對當事人的經(jīng)營者進行了詢問調(diào)查，并制作了詢問筆錄，提取了相應的書證，經(jīng)過調(diào)查取證，已查清案件事實。江津區(qū)津樂道果蔬店經(jīng)營重金屬含量超過食品安全標準限量的食品，根據(jù)《重慶市食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例》第二十九條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第六十五條規(guī)定，本局責令當事人改正，并對當事人作出警告、沒收違法所得并罰款的行政處罰。

二、江津區(qū)四屏鎮(zhèn)文嘉水產(chǎn)品經(jīng)營部經(jīng)營的泥鰍

（一）抽檢基本情況

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局對當事人予以調(diào)查。經(jīng)查，該批次購進日期為2023年07月01日的泥鰍共計10kg，抽樣2.3kg，截至報告送達當日，當事人經(jīng)營的上述同批次泥鰍已全部銷售完畢。

（二）原因排查及企業(yè)整改情況

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局督促和協(xié)助江津區(qū)四屏鎮(zhèn)文嘉水產(chǎn)品經(jīng)營部排查不合格原因，經(jīng)江津區(qū)四屏鎮(zhèn)文嘉水產(chǎn)品經(jīng)營部自查，造成該批次產(chǎn)品不合格的原因系養(yǎng)殖者在養(yǎng)殖過程中為快速控制疫病，違規(guī)加大用藥量，致使產(chǎn)品上市銷售時的藥物殘留量超標。重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局責令其限期整改，要求其持續(xù)做好進貨查驗工作，落實主體責任，查驗貨品檢測報告。整改后，該公司復查結論為合格。

（三）對經(jīng)營者違法違規(guī)行為依法處罰情況

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局于2023年08月07日對江津區(qū)四屏鎮(zhèn)文嘉水產(chǎn)品經(jīng)營部依法立案進行調(diào)查。立案后，執(zhí)法人員依法對當事人的經(jīng)營者進行了詢問調(diào)查，并制作了詢問筆錄，提取了相應的書證，經(jīng)過調(diào)查取證，已查清案件事實。江津區(qū)四屏鎮(zhèn)文嘉水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售地西泮超過食品安全標準限量的食品，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款、第四款之規(guī)定，本局責令當事人改正，并對當事人作出警告，沒收違法所得和罰款的行政處罰。

三、江津區(qū)佳門口生活超市經(jīng)營的8°軟雪餅

（一）抽檢基本情況

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局對當事人予以調(diào)查。經(jīng)查，該批次購進日期為2023年4月8日的8°軟雪餅共計8kg，抽樣3.14kg，截至報告送達當日，當事人銷售的上述同批次8°軟雪餅已全部銷售完畢。

（二）原因排查及企業(yè)整改情況

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局督促和協(xié)助江津區(qū)佳門口生活超市排查不合格原因，經(jīng)江津區(qū)佳門口生活超市自查，造成該批次產(chǎn)品不合格的原因系生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)制作過程中違法添加食品添加劑導致產(chǎn)品不合格。重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局責令江津區(qū)佳門口生活超市限期整改，要求其停止購進該款8°軟雪餅并向供貨商及生產(chǎn)廠家告知抽檢不合格情況。整改后，該店復查結論為合格。

（三）對經(jīng)營者違法違規(guī)行為依法處罰情況

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局于2023年7月6日對江津區(qū)佳門口生活超市依法進行了詢問調(diào)查，并制作了詢問筆錄，提取了相應的書證，經(jīng)過調(diào)查取證，當事人銷售涉案8°軟雪餅，建立了進銷貨臺賬并索取了供貨商的資質文件、產(chǎn)品檢測報告，當事人履行了進貨查驗義務。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條之規(guī)定，本局對當事人經(jīng)營抽檢不合格的8°軟雪餅的行為依法不予立案。

四、江津區(qū)增華食品店經(jīng)營的香蕉

（一）抽檢基本情況

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局對當事人予以調(diào)查。經(jīng)查，該批次購進日期為2023年5月31日的香蕉共計10kg，抽樣6.5kg，截至報告送達當日，當事人銷售的上述同批次香蕉已全部銷售完畢。

（二）原因排查及企業(yè)整改情況

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局督促和協(xié)助江津區(qū)增華食品店排查不合格原因，經(jīng)江津區(qū)增華食品店自查，造成該批次產(chǎn)品不合格的原因系農(nóng)戶為了驅蟲在種植過程中過量使用農(nóng)藥，或種植過程中使用的農(nóng)藥未代謝完畢便采摘流入市場銷售。重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局責令其限期整改，要求其下架本批次香蕉。整改后，該公司復查結論為合格。

（三）對經(jīng)營者違法違規(guī)行為依法處罰情況

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局于2023年9月5日對江津區(qū)增華食品店依法立案進行調(diào)查。立案后，執(zhí)法人員依法對當事人的經(jīng)營者進行了詢問調(diào)查，并制作了詢問筆錄，提取了相應的書證，經(jīng)過調(diào)查取證，已查清案件事實。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規(guī)定。食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進貨查驗等義務，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源，我局依法免予處罰。

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局

2023年9月27日