7月24日，第23屆全國(guó)糖業(yè)質(zhì)量工作會(huì)議在成都隆重開(kāi)幕。來(lái)自有關(guān)政府主管部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、科研院所、商品流通機(jī)構(gòu)和全國(guó)262家企業(yè)的400多位代表，歡聚一堂，共議糖業(yè)質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)等話題。

    會(huì)上，國(guó)家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心總結(jié)了2010/2011年榨季全國(guó)食糖及酒精行業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)工作，通報(bào)了食糖、糖果、酒精產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查情況；全國(guó)制糖標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)秘書長(zhǎng)郭劍雄主持通報(bào)了一年來(lái)糖業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作，介紹了《糖料甘蔗》、《制糖工業(yè)術(shù)語(yǔ)》、《食糖衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《綿白糖》、《赤砂糖》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和7個(gè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂和發(fā)布實(shí)施情況；進(jìn)一步宣貫了強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2011）；就制糖加工助劑的使用、如何降低SO2殘留量、糖品安全速測(cè)等技術(shù)話題展開(kāi)了深入交流。與會(huì)者還在大會(huì)“技術(shù)專場(chǎng)”上進(jìn)行了白糖期貨等專題探討，在優(yōu)秀企業(yè)展上對(duì)食糖樣品實(shí)物質(zhì)量進(jìn)行了感官觀摩。

    素以“豐富、務(wù)實(shí)”享譽(yù)業(yè)內(nèi)的全國(guó)糖業(yè)質(zhì)量工作會(huì)議，不僅吸引了一年多于一年的與會(huì)者，還年年有創(chuàng)新地為參加者提供著有關(guān)糖業(yè)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)方面的權(quán)威信息和最新科技。今年會(huì)議間隙，一些知名分析儀器制造商展示的最新產(chǎn)品讓與會(huì)者又多了一些收獲。本次會(huì)議發(fā)布的關(guān)于與企業(yè)開(kāi)展糖品酒精分析比對(duì)實(shí)驗(yàn)、舉辦制糖集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)化與檢驗(yàn)培訓(xùn)和舉辦分析儀器校驗(yàn)、酒精檢驗(yàn)培訓(xùn)等信息，也讓與會(huì)企業(yè)感到了實(shí)實(shí)在在的分量。（瀟木）