我國將采取措施保障兒童食品用品安全

    國務(wù)院日前印發(fā)的《中國兒童發(fā)展綱要（2011?2020年）》提出，我國將采取措施保障兒童食品、用品安全。

    《綱要》指出，完善嬰幼兒食品、用品的國家標(biāo)準(zhǔn)、檢測標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量認(rèn)證體系，強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的質(zhì)量意識，建立嬰幼兒食品安全監(jiān)測、檢測和預(yù)警機(jī)制，加強(qiáng)農(nóng)村地區(qū)食品市場監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為。加強(qiáng)嬰幼兒用品、玩具生產(chǎn)銷售和游樂設(shè)施運(yùn)營的監(jiān)管。健全兒童玩具、兒童用品等的缺陷產(chǎn)品召回制度?！毒V要》同時提出改善兒童營養(yǎng)狀況。加強(qiáng)愛嬰醫(yī)院建設(shè)管理，完善和落實(shí)支持母乳喂養(yǎng)的相關(guān)政策，積極推行母乳喂養(yǎng)。開展科學(xué)喂養(yǎng)、合理膳食與營養(yǎng)素補(bǔ)充指導(dǎo)，提高嬰幼兒家長科學(xué)喂養(yǎng)知識水平等。

    嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作深入推進(jìn)

    從國務(wù)院食品安全委員會辦公室獲悉，今年4月以來，根據(jù)國務(wù)院統(tǒng)一部署，各地區(qū)、各有關(guān)部門深入開展嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作，取得了階段性成效。

    截至7月31日，各級農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)檢、食品藥品監(jiān)管等部門不斷加大執(zhí)法檢查力度，累計出動執(zhí)法人員354萬余人次，共檢查食品和食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營單位、餐飲服務(wù)單位等592萬余戶（次），取締、關(guān)閉嚴(yán)重違法生產(chǎn)經(jīng)營單位4900多家。公安機(jī)關(guān)搗毀了一批非法食品生產(chǎn)、倉儲、加工“黑窩點(diǎn)”，破獲食品非法添加等刑事案件1200余起，抓獲犯罪嫌疑人2000余名。審判機(jī)關(guān)對一些重點(diǎn)案件，進(jìn)行了公開審理判決。

    按照部署，各地區(qū)、各有關(guān)部門將繼續(xù)深入開展嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑的工作，對違法犯罪分子堅(jiān)決予以懲處，全力保障人民群眾飲食安全。

    食品追溯編碼方案通過專家論證

    在8月3日召開的食品追溯編碼方案專家論證會上，中國物品編碼中心提出的食品批次追溯和單品追溯兩種編碼方案通過論證。會議形成的結(jié)論顯示，我國現(xiàn)階段食品質(zhì)量安全追溯將以批次追溯為主。

    據(jù)介紹，食品生產(chǎn)主要以批次作為生產(chǎn)管理單元，同批次的產(chǎn)品因?yàn)樯a(chǎn)原料、生產(chǎn)條件、生產(chǎn)工藝相同，具有同質(zhì)性。批次追溯就是同一個批次的產(chǎn)品用同一個追溯碼進(jìn)行追溯。有關(guān)專家認(rèn)為，利用商品條碼實(shí)現(xiàn)批次追溯適用于食品行業(yè)的生產(chǎn)管理，符合國際通行規(guī)則，企業(yè)實(shí)施成本低，且在食品生產(chǎn)領(lǐng)域已有較好的基礎(chǔ)。專家同時表示，將進(jìn)一步研究和探索單品追溯在食品行業(yè)的實(shí)施。

    專家組建議，應(yīng)規(guī)范食品追溯編碼的統(tǒng)一管理，結(jié)合質(zhì)量誠信體系的建設(shè)，進(jìn)一步完善方案，以乳制品監(jiān)管為切入點(diǎn)，加大基于商品條碼的食品批次追溯編碼方案的推廣應(yīng)用力度。

    紡織產(chǎn)品8月1日起實(shí)施新基本安全技術(shù)規(guī)范

    自8月1日起，新版《國家紡織產(chǎn)品基本安全技術(shù)規(guī)范》國家標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施。標(biāo)準(zhǔn)適用于在我國境內(nèi)生產(chǎn)、銷售的各類紡織產(chǎn)品（服裝、裝飾用紡織品、家用紡織品等）。

    新國標(biāo)將直接接觸皮膚的紡織產(chǎn)品pH值范圍從4.0?7.5修改為4.0?8.5，并增加了“取樣說明”以及消費(fèi)者關(guān)注的染色牢度、甲醛、可分解致癌芳香胺染料試驗(yàn)等的取樣要求。還將裝飾掛布、工藝品等裝飾類小物件的名稱變更統(tǒng)稱為“布藝工藝品”；增加了對內(nèi)衣、毛巾、泳衣、帽子等服裝的要求；對原來的一些試驗(yàn)方法和檢驗(yàn)規(guī)則也進(jìn)行了改動。

    據(jù)介紹，新國標(biāo)在嬰幼兒紡織品安全方面進(jìn)行了許多改進(jìn)，考核指標(biāo)中增加了耐唾液色牢度以及保護(hù)嬰幼兒皮膚的標(biāo)準(zhǔn)。如規(guī)定芳香胺的限量值為≤20mg/kg，在還原條件下染料中不允許分解出芳香胺清單等。

    山西老陳醋新標(biāo)準(zhǔn)有望年底出臺

    由山西省醋產(chǎn)業(yè)協(xié)會牽頭制定的山西老陳醋產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)最近通過國家標(biāo)準(zhǔn)評審，預(yù)計年底前將正式頒布實(shí)施。新標(biāo)準(zhǔn)要求產(chǎn)品中不含防腐劑，取消保質(zhì)期。

    據(jù)了解，新標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整了一項(xiàng)重大指標(biāo)，即總酸由原來的4.5度調(diào)整為6度，這意味著山西老陳醋從此將不用添加任何防腐劑，取消保質(zhì)期，久放不壞。此外，標(biāo)準(zhǔn)還增加了2個功能性指標(biāo)：“總黃酮”和“川芎嗪”，黃酮對預(yù)防和治療心腦血管疾病有極大好處，川芎對肝硬化、心血管病也有很好的預(yù)防作用。據(jù)悉，山西老陳醋品評標(biāo)準(zhǔn)也已出臺，第一批“品醋師”已通過培訓(xùn)。