國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局主辦

    蒲長城副局長出席開幕式并講話

    有關(guān)法律、科技、科研、管理等方面的專家授課

    全國140余位大型食品企業(yè)的法人代表及主要負責(zé)人參加培訓(xùn)

    6月17日，國家質(zhì)檢總局首期百家大型食品企業(yè)法人代表培訓(xùn)班在北京舉辦。國家質(zhì)檢總局副局長蒲長城出席培訓(xùn)班開幕式并講話。140余位來自全國各省市大型食品企業(yè)的法人代表及主要負責(zé)人參加了培訓(xùn)。這是“2012年全國食品安全宣傳周”的活動之一。

    蒲長城指出，首期百家大型食品生產(chǎn)企業(yè)法人代表培訓(xùn)班的舉辦，是深入貫徹黨中央、國務(wù)院部署和《食品安全宣傳教育工作綱要（2011-2015年）》的重要舉措，是強化食品生產(chǎn)監(jiān)管、提升質(zhì)量安全保障能力的重要手段，也是轉(zhuǎn)變監(jiān)管模式、落實源頭治理的創(chuàng)新嘗試和積極探索。食品安全需要政府部門加強監(jiān)管，需要社會各界共同維護，更需要企業(yè)守法經(jīng)營、誠信自律。作為行業(yè)的領(lǐng)軍者，大型企業(yè)更應(yīng)發(fā)揮自己的優(yōu)勢，切實發(fā)揮行業(yè)引領(lǐng)作用，擔(dān)負起社會責(zé)任。特別是要按照國家質(zhì)檢總局今年6月11日部署開展的“千家食品企業(yè)質(zhì)量安全共承諾”活動要求，堅持做到“四個自覺從嚴(yán)、一個主動報告、兩個認真接受”的承諾，帶頭落實質(zhì)量誠信，自覺嚴(yán)守法律法規(guī)，嚴(yán)格加強質(zhì)量安全管理和責(zé)任，主動報告質(zhì)量安全狀況，認真接受社會監(jiān)督和政府監(jiān)管，并將這些做法形成制度、長期推進。

    國務(wù)院法制辦教科文衛(wèi)司司長張建華、國家質(zhì)檢總局食品生產(chǎn)監(jiān)管司副司長王紅、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會理事長孟素荷、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院院長羅云波，分別以“從生產(chǎn)企業(yè)角度解讀《食品安全法》”、“提高責(zé)任意識 守護食品安全”、“以科學(xué)精神維護食品安全的國家形象”、“風(fēng)口浪尖上的風(fēng)險交流”為主題，進行了講授，并與廣大學(xué)員熱情互動，就我國食品安全的挑戰(zhàn)、食品安全對食品行業(yè)的轉(zhuǎn)型促進、食品安全問題的正確處理、食品安全風(fēng)險交流等諸多熱點話題深入探討與交流。（瀟木）

《消費指南》2012年7月刊