國(guó)務(wù)院提出階段性目標(biāo)：

    3年左右有效解決食品安全突出問(wèn)題  5年左右食品安全總水平大幅度提高

    最近印發(fā)的《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》，提出了我國(guó)食品安全的階段性目標(biāo)——用3年左右的時(shí)間，使我國(guó)食品安全治理整頓工作取得明顯成效，違法犯罪行為得到有效遏制，突出問(wèn)題得到有效解決；用5年左右的時(shí)間，使我國(guó)食品安全監(jiān)管體制機(jī)制、食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系、檢驗(yàn)檢測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)等技術(shù)支撐體系更加科學(xué)完善，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全管理水平和誠(chéng)信意識(shí)普遍增強(qiáng)，社會(huì)各方廣泛參與的食品安全工作格局基本形成，食品安全總體水平得到較大幅度提高。

    《決定》將食品安全首次納入地方績(jī)效考核，在有關(guān)評(píng)優(yōu)創(chuàng)建活動(dòng)中實(shí)行一票否決。要求建立健全食品安全責(zé)任制，上級(jí)政府要對(duì)下級(jí)政府進(jìn)行年度食品安全績(jī)效考核，并將考核結(jié)果作為地方領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部綜合考核評(píng)價(jià)的重要內(nèi)容。強(qiáng)調(diào)地方各級(jí)政府要把食品安全工作擺上重要議事日程，主要負(fù)責(zé)同志親自抓，切實(shí)加強(qiáng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和組織協(xié)調(diào)。 

    《決定》強(qiáng)化了基層食品安全管理工作體系，第一次明確要求鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和街道辦事處將食品安全工作列為重要職責(zé)內(nèi)容；要求完善食品安全監(jiān)管體制，進(jìn)一步健全科學(xué)合理、職能清晰、權(quán)責(zé)一致的食品安全部門(mén)監(jiān)管分工，加強(qiáng)綜合協(xié)調(diào)，完善監(jiān)管制度，優(yōu)化監(jiān)管方式，強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)監(jiān)管，形成相互銜接、運(yùn)轉(zhuǎn)高效的食品安全監(jiān)管格局；健全食品安全工作機(jī)制，建立健全跨部門(mén)、跨地區(qū)食品安全信息通報(bào)、聯(lián)合執(zhí)法、隱患排查、事故處置等協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，有效整合各類(lèi)資源，提高監(jiān)管效能。

    《決定》強(qiáng)調(diào)加大食品安全監(jiān)管力度——深入開(kāi)展食品安全治理整頓，嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為，加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)管；落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的主體責(zé)任——強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全管理，落實(shí)企業(yè)負(fù)責(zé)人的責(zé)任，落實(shí)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品處置及經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任，加快食品行業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)，包括建設(shè)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信信息數(shù)據(jù)庫(kù)和信息公共服務(wù)平臺(tái)，并與金融機(jī)構(gòu)、證券監(jiān)管等部門(mén)實(shí)現(xiàn)共享，及時(shí)向社會(huì)公布食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的信用情況，發(fā)布違法違規(guī)企業(yè)和個(gè)人“黑名單”等。

    《決定》明確要加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力和技術(shù)支撐體系建設(shè)，同時(shí)提出了完善相關(guān)保障措施、動(dòng)員全社會(huì)廣泛參與和加強(qiáng)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)等要求。

    全國(guó)中小學(xué)質(zhì)量教育社會(huì)實(shí)踐基地建設(shè)管理規(guī)范發(fā)布

    《全國(guó)中小學(xué)質(zhì)量教育社會(huì)實(shí)踐基地建設(shè)管理規(guī)范》近日由教育部辦公廳、國(guó)家質(zhì)檢總局辦公廳聯(lián)合印發(fā)。

    《規(guī)范》確定了3方面教育內(nèi)容——涉及質(zhì)量基本知識(shí)和質(zhì)量安全相關(guān)知識(shí)的質(zhì)量基礎(chǔ)教育、生產(chǎn)（檢測(cè)）流程控制及質(zhì)量管理關(guān)鍵環(huán)節(jié)的展現(xiàn)與介紹、與生產(chǎn)或檢測(cè)工作相結(jié)合的互動(dòng)性體驗(yàn)。同時(shí)，對(duì)基地的建設(shè)與管理提出了多項(xiàng)基本要求，如要求提供相對(duì)封閉的培訓(xùn)、教學(xué)場(chǎng)所，配備一定數(shù)量的講解人員，具備可供中小學(xué)生操作、體驗(yàn)的檢測(cè)儀器設(shè)備或能夠動(dòng)手制作的相關(guān)產(chǎn)品，建立起保障安全的組織管理機(jī)制和保護(hù)措施，有應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案等。

    全國(guó)中小學(xué)質(zhì)量教育社會(huì)實(shí)踐基地建設(shè)工作是2011年國(guó)家質(zhì)檢總局、教育部聯(lián)合啟動(dòng)的，今年3月首批16家單位獲得授牌。

    9部委共同開(kāi)展全國(guó)清新居室百日行動(dòng)

    由國(guó)家質(zhì)檢總局、國(guó)家環(huán)保部、國(guó)家工商總局、國(guó)家林業(yè)局等9部委主辦的全國(guó)清新居室百日行動(dòng)，6月20日在河南啟動(dòng)。行動(dòng)時(shí)間從6月20日至9月30日。

    該行動(dòng)旨在解決木家具、膠粘劑、乳膠漆、木地板、石膏板等裝飾裝修材料中有毒有害物質(zhì)超標(biāo)的突出問(wèn)題，提升產(chǎn)品質(zhì)量，保護(hù)消費(fèi)者健康。百日行動(dòng)期間，9部門(mén)將各司其職、各負(fù)其責(zé)，通過(guò)進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，建立健全生產(chǎn)、流通、使用等環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管的協(xié)作配合機(jī)制，推動(dòng)建材市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治的深入開(kāi)展。

    兩局聯(lián)手提升旅游服務(wù)質(zhì)量

    7月2日，國(guó)家質(zhì)檢總局、國(guó)家旅游局聯(lián)合發(fā)文決定，從2012年6月至2013年6月，圍繞9項(xiàng)重點(diǎn)內(nèi)容，在全國(guó)范圍內(nèi)共同開(kāi)展“貫徹《質(zhì)量發(fā)展綱要》、提升旅游服務(wù)水平”專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng)。

    專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng)主要包括組織旅游服務(wù)質(zhì)量宣傳周活動(dòng)、完善旅游服務(wù)質(zhì)量測(cè)評(píng)體系、加快旅游業(yè)認(rèn)證認(rèn)可體系建設(shè)、聯(lián)合開(kāi)展旅游服務(wù)質(zhì)量專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查等。在活動(dòng)方案中明確，兩局將在9月底前確定第一批全國(guó)旅游服務(wù)質(zhì)量標(biāo)桿企業(yè)，在“質(zhì)量月”期間面向社會(huì)公布；10月，將出臺(tái)旅游業(yè)質(zhì)量失信“黑名單”制度，曝光一批“黑名單”旅游企業(yè)。

    聯(lián)合國(guó)設(shè)定牛奶中三聚氰胺含量新標(biāo)準(zhǔn) 

    根據(jù)世界衛(wèi)生組織4日提供的消息，聯(lián)合國(guó)負(fù)責(zé)制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)的國(guó)際食品法典委員會(huì)為牛奶中三聚氰胺含量設(shè)定了新標(biāo)準(zhǔn)：每公斤液態(tài)嬰兒牛奶中三聚氰胺含量不得超過(guò)0.15毫克。 

      7月1日起有機(jī)產(chǎn)品統(tǒng)一加施新碼

    《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》7月1日起實(shí)施。此后出廠(chǎng)銷(xiāo)售的有機(jī)產(chǎn)品必須統(tǒng)一加施國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志（含有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志）、惟一編號(hào)（有機(jī)碼）和認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱(chēng)（標(biāo)識(shí)）。

    有機(jī)碼是國(guó)家認(rèn)監(jiān)委根據(jù)獲證企業(yè)的產(chǎn)品數(shù)量和類(lèi)別定額控制發(fā)放的，消費(fèi)者可以根據(jù)編號(hào)在國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志備案管理系統(tǒng)（http：//food.cnca.cn）上查詢(xún)產(chǎn)品的真?zhèn)渭皩?duì)應(yīng)的每張有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)、獲證產(chǎn)品和生產(chǎn)企業(yè)，如果所購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品與信息系統(tǒng)查詢(xún)的內(nèi)容不一致，可聯(lián)系認(rèn)證機(jī)構(gòu)核實(shí)或撥打12365、12315投訴、舉報(bào)。

《消費(fèi)指南》2012年7月刊