□ 蕭蕭/文

    記得小時候特別喜歡過年，因?yàn)椴粌H可以收壓歲錢，更重要的是可以穿新衣服和盡情地吃喜歡吃的食品，比如鍋巴、薯片、果凍等家長特意為孩子們準(zhǔn)備的小食品。但現(xiàn)在，零食已經(jīng)不再是小孩子的專屬，各色各樣的零食可以滿足不同年齡段、不同口味人的需求。

    在眾多的零食里面，薯片更是成為我們每次相聚必不可少的零食。而薯片品牌里最知名的當(dāng)然就是“樂事”了，它豐富的產(chǎn)品、不同的口味不斷挑戰(zhàn)著我們的味蕾。樂事的“脆”系列更是以不同的種類、多重的口味，成就了很多人“停不了的樂事”。

    樂事的“脆”包括沙啦脆、波谷脆和樂開脆。3款食品雖然口味不同，但卻可以帶給你同樣的美味和歡樂。 

    沙啦脆，是焙烤型的馬鈴薯類膨化食品，目前在市面上可以見到原味、酸奶黃瓜、番茄牛肉3種口味。原味的沙啦脆吃起來酥脆卻不油膩，六邊形的黃色脆片上豐富的綠色蔬菜、烤的有些焦灼的西紅柿顆粒，壓著整齊、均勻的條紋讓味道更加均勻。細(xì)細(xì)咀嚼時淡淡的芝士味充滿整個口腔，淡淡的奶香中伴著淡淡的甜，有時還夾雜著些許西紅柿淡淡的酸，純粹極了。酸奶黃瓜味薯片，一打開包裝，那香濃的酸奶味便迅速刺激你的嗅覺，讓人有流口水的沖動，延續(xù)了原味的酥脆也更多了幾分酸爽。番茄牛肉味，這也是我最喜歡的口味，味濃氣香、酸度適中、嚼到最后會浮現(xiàn)出淡淡的香甜……這是和薯片的味道最像的一種口味，雖然少了薯片的薄脆，卻也更好地將番茄味、馬鈴薯和調(diào)料的香味融合。

    波谷脆，擁有平鍋香蔥和椒鹽堅(jiān)果兩種口味，雖然沒有其他的口味豐富，但卻是含有谷物最豐富的一款“脆”品。椒鹽堅(jiān)果味，將玉米粉、糙米粉、燕麥粉、小麥粉、小麥麥麩與多種堅(jiān)果粉混合，焙烤成波浪形的長方脆片，就像小時候吃的鍋巴，但卻讓你品嘗到完全不同的口感。濃郁的谷物香里夾雜著椒鹽的味道咸香豐富，舌尖會有一種微微發(fā)麻、辣辣的感覺。平鍋香蔥味依然精選各種谷物并搭配上豐富的調(diào)味料，經(jīng)過焙烤……讓你每次享受它時都能體會豐富的味道在你的唇齒間慢慢地綻放和那個時刻的輕松樂趣。

    樂開脆，有海苔、鮮蝦、番茄味3種口味。三角形的外觀，微微蜷曲的邊角，油炸過后或大或小、或完整或爆破的各種泡泡，就像剛炸出鍋的蝦片。松脆的質(zhì)地、豐富的口感，每次咀嚼都有“咔哧、咔哧”的脆響，雖然是油炸食品，但卻沒有油膩的感覺。讓我伴隨著每次品嘗香脆的咀嚼，也釋放著內(nèi)心的快樂，成就了一種停不了的樂事。

    今年過年，你不妨也享受一下“樂事”吧！

《消費(fèi)指南》2013年2月刊