□ 本刊記者 王向龍/文 部分圖片:李濱/攝
當你購買一件商品時,一定很想知道關于它的一切——是不是冒牌的,產(chǎn)地在哪里,是否經(jīng)過檢測……
現(xiàn)在,在一些商品上,這個想法已經(jīng)能夠?qū)崿F(xiàn)——只要用手機掃一掃包裝上的二維碼,一切都一目了然。這就是產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)所具有的功能。
用手機掃一下茶葉包裝上的的二維碼,短短幾秒內(nèi),手機屏幕上立刻出現(xiàn)了茶葉的產(chǎn)品信息,點擊“溯源信息”,包括茶葉種植地、采摘時間、茶葉等級、加工時間、加工企業(yè)、質(zhì)檢報告等信息一覽無余……
在中標防偽印務公司明亮的大廳里,IT部技術主管李艷君演示了由他們開發(fā)的“CC商碼溯源平臺”的追溯功能。“用物聯(lián)網(wǎng)技術,賦予每一件產(chǎn)品一個獨一無二的電子身份證,實現(xiàn)一件一碼,通過溯源平臺系統(tǒng),實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量全程可追溯?!?/p>
產(chǎn)品可溯源已是大勢
所趨
近年來,食品安全事件屢屢發(fā)生,以假充真、以次充好等產(chǎn)品質(zhì)量問題還難以杜絕,這些都引起了全社會的廣泛關注。因此,建立產(chǎn)品可追溯體系成為大勢所趨,迫在眉睫。
實際上,國家近年來十分重視產(chǎn)品追溯體系建設。2004年,國務院要求建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測和追溯制度。2006年,《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》提出了建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄等規(guī)定。2009年,《食品安全法》明確了食品安全追溯要點,規(guī)定了企業(yè)在食品生產(chǎn)、加工、流通環(huán)節(jié)要實現(xiàn)追溯記錄,強化“從農(nóng)田到餐桌”的全程監(jiān)管。2012年,國務院《質(zhì)量發(fā)展綱要(2011—2020年)》提出,健全產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,強化質(zhì)量安全監(jiān)管,增強產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源能力。目前,農(nóng)業(yè)部、工信部、食藥監(jiān)總局、質(zhì)檢總局等政府職能部門相繼開展了推進加強企業(yè)產(chǎn)品追溯體系建設工作。
同時,在品牌建設方面,國內(nèi)企業(yè)還存在許多不足,致使很多產(chǎn)品難以進入國際市場。2014年中國(北京)質(zhì)量大會上提出,把注意力放在提高產(chǎn)品和服務質(zhì)量上來,牢固確立質(zhì)量即是生命、質(zhì)量決定發(fā)展效益和價值的理念,把經(jīng)濟社會發(fā)展推向質(zhì)量時代,努力塑造中國產(chǎn)品和服務的良好品牌。這意味著,今后國家對企業(yè)的品牌建設會有更高的要求,產(chǎn)品可追溯也必然成為其中不可或缺的一個環(huán)節(jié)。
中國要從制造大國轉(zhuǎn)變成制造強國,必須對產(chǎn)品質(zhì)量進行精細化管理。只有企業(yè)自己能說清楚生產(chǎn)的過程,產(chǎn)品生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)的管理都是過硬的,生產(chǎn)出的產(chǎn)品才是合格的、可靠的。即使某一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問題,也能第一時間進行追溯,找到問題的癥結,采取有效的處理措施解決,不讓問題產(chǎn)品貽害消費者。
那么,產(chǎn)品可追溯有哪些作用呢?
對政府而言,建立產(chǎn)品追溯系統(tǒng),可以借助產(chǎn)品追溯平臺促進產(chǎn)品質(zhì)量的控制,加強監(jiān)管。同時,通過產(chǎn)品追溯體系幫助企業(yè)尋找產(chǎn)品質(zhì)量問題產(chǎn)生的原因與風險程度,將生產(chǎn)過程中的風險降低到最低水平。
對企業(yè)來講,建立追溯體系,能夠促使企業(yè)提高質(zhì)量意識、服務意識,提升企業(yè)產(chǎn)品品質(zhì)和競爭力。更為重要的是,企業(yè)在發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題時,可以及時找到影響產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)節(jié)和原因,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量。
對消費者而言,希望通過了解產(chǎn)品的的來源以及生產(chǎn)流程,判斷產(chǎn)品真假,做到明白消費、安全消費。
拓展視野實現(xiàn)大跨度
超越
李艷君所說的“電子身份證”,正是構成國家正全力推進的產(chǎn)品質(zhì)量全程監(jiān)管的有效方式之一,是產(chǎn)品溯源體系建設中的一個有效技術手段。
據(jù)了解,產(chǎn)品質(zhì)量追溯所用到的自動識別技術已經(jīng)發(fā)展多年,但是隨著企業(yè)的生產(chǎn)線不斷更新,對產(chǎn)品質(zhì)量的追蹤追溯也提出了新的要求。目前,賦予產(chǎn)品身份信息主要有RFID(射頻識別)、一維條碼和二維碼等幾種方式,但目前RFID成本高、識讀設備及軟件普及率低;一維條碼信息量小、掃描查詢不便利,利用率低;而二維碼具有高查詢率、查詢便利、內(nèi)容豐富、容錯率高、可低成本實現(xiàn)等優(yōu)勢。中標防偽的二維碼采用一品一碼的可變信息,對每一件產(chǎn)品賦予惟一的身份信息。消費者即使未購買產(chǎn)品,也可通過拍碼進行真?zhèn)纬躜?。李艷君介紹,在鑒別真?zhèn)蔚耐瑫r,二維碼實現(xiàn)一碼多用,企業(yè)使用二維碼明碼進行產(chǎn)品管理,比如倉儲物流等,消費者使用二維碼+涂層下數(shù)字碼,可以實現(xiàn)產(chǎn)品防偽信息查詢、溯源信息查詢等。
成立于1996年的中標防偽印務有限公司,是質(zhì)檢系統(tǒng)內(nèi)從事防偽技術研究、開發(fā)和應用的高新技術企業(yè),也是國內(nèi)最早從事防偽業(yè)務的企業(yè)之一,主營業(yè)務有防偽技術的開發(fā)、咨詢、服務,防偽證書、證件、防偽標識、防偽包裝的設計、印制、銷售。經(jīng)過10多年專業(yè)、創(chuàng)新服務,已經(jīng)成為防偽印刷領域的高端品牌,獲得了高新技術企業(yè)、中國環(huán)境標志產(chǎn)品、計算機軟件著作權登記證書等多項認證。
據(jù)不完全統(tǒng)計,中標防偽已印制證書證件及防偽標簽500余種,證書證件累計數(shù)量超過1. 8億張(冊),標簽近90億枚。如此的業(yè)績,足見其在這一領域的專業(yè)性,也在很大程度上顯示了其非凡的實力。
然而,在服務企業(yè)的過程中,中標防偽逐步認識到,防偽標簽只是產(chǎn)品質(zhì)量安全的一個環(huán)節(jié),只有不斷向供應鏈的其他環(huán)節(jié)拓展,做到全程監(jiān)控,才能更好地保證產(chǎn)品質(zhì)量。公司總經(jīng)理劉祥表示,隨著國家、企業(yè)和消費者對產(chǎn)品質(zhì)量的要求逐步提高,可追溯必然成為產(chǎn)品質(zhì)量的重要管控方式。因此,中標防偽決定將業(yè)務拓展到產(chǎn)品可追溯領域。
中標防偽依靠其母體中國標準化研究院的強大科研實力,經(jīng)過反復修改和驗證,于2012年自主研發(fā)出商碼防偽溯源管理平臺和CC(單件產(chǎn)品身份證)溯源智能手機客戶端軟件,以二維碼為主要數(shù)據(jù)載體,用二維碼來賦予產(chǎn)品惟一的數(shù)字身份信息,讓每個產(chǎn)品都擁有自己的“身份證”,作為產(chǎn)品全生命周期的追溯依據(jù),該碼同時可兼容其他類型數(shù)據(jù)(數(shù)字碼、一維碼和RFID)應用,為企業(yè)提供防偽服務、防竄貨服務和企業(yè)深度營銷服務的綜合解決方案。
2014年,中標防偽對CC商碼追溯系統(tǒng)進行了升級,增加了檢驗檢測和履歷認定等環(huán)節(jié),讓產(chǎn)品追溯平臺功能更加完善,產(chǎn)品可追溯信息更加詳細。目前,該系統(tǒng)有4個平臺22個模塊,包括企業(yè)開放平臺、代理商平臺、系統(tǒng)管理平臺、電子商務平臺等,實現(xiàn)了對產(chǎn)品進行全程監(jiān)控和追溯。
溯源平臺系統(tǒng)的權威性和數(shù)據(jù)的安全性,是消費者和企業(yè)關注的重點。據(jù)了解,CC商碼溯源平臺系統(tǒng)采用的是官方網(wǎng)址(http//:cc.cnis.gov.cn),公信力強,可以防止假冒;同時,產(chǎn)品溯源系統(tǒng)服務器設立在中國標準化研究院,可以保障產(chǎn)品和企業(yè)的數(shù)據(jù)安全。
據(jù)介紹,經(jīng)過幾年的推廣,CC溯源系統(tǒng)在國內(nèi)消費品生產(chǎn)領域逐步得到應用,HP、GE、三星、瀘州老窖、蒙牛、輝山乳業(yè)等知名企業(yè)已經(jīng)成為其使用者,并收獲了有效成果——
2014年,云南白藥集團股份有限公司名貴中藥產(chǎn)品采用該追溯平臺與消費者互動,成功地樹立了新品品牌形象,促進了產(chǎn)品銷售;輝山乳業(yè)對其多條嬰幼兒奶粉生產(chǎn)線進行二維碼身份信息賦碼產(chǎn)線改造,實現(xiàn)了單品可追溯管理,溯源到牧場信息、奶牛信息、生產(chǎn)環(huán)節(jié)信息、流通信息,同時平臺提供的營銷互動,也為企業(yè)的品牌建設、品牌創(chuàng)新提供了新式手段……
劉祥表示,CC商碼追溯系統(tǒng)就是要增加中國制造品牌的內(nèi)涵,增加企業(yè)應對工業(yè)化、信息化融合管理的能力。CC商碼溯源平臺系統(tǒng)的建立,可以實現(xiàn)政府監(jiān)管有抓手,也可讓企業(yè)品牌得到提升,同時,消費者可以通過掃碼向上追溯產(chǎn)品的各類信息,從而可以放心消費。
智慧化追溯管理不斷
完善
目前,中標防偽運用二維碼建立起來的這套全鏈條產(chǎn)品可追溯平臺系統(tǒng),稱得上是一種“智慧管理”:通過在每一件單品上加貼“惟一的電子身份證”——二維碼,實現(xiàn)產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗檢測、物流配送、銷售等全過程追溯和流向監(jiān)控,使假冒偽劣產(chǎn)品無法進入合法的流通渠道。而消費者可以通過網(wǎng)站(http://cc.cnis.gov.cn)、手機應用程序等多種方式,通過產(chǎn)品上惟一的可變信息二維碼,查詢驗證產(chǎn)品,在購買之前即可預驗證產(chǎn)品的所有信息。
“應用現(xiàn)代物聯(lián)網(wǎng)的重要技術之一二維碼技術實現(xiàn)產(chǎn)品數(shù)字身份的標識與管理,我們將其應用到企業(yè)產(chǎn)品管理的各個環(huán)節(jié),實現(xiàn)產(chǎn)品的全過程管理。我們?yōu)槊總€產(chǎn)品賦予惟一標識的二維碼,通過二維碼身份標識在產(chǎn)品中的關鍵點進行把控應用,建立產(chǎn)品質(zhì)量追溯服務平臺,將生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營企業(yè)、第三方檢測、政府監(jiān)管、消費者串聯(lián)在一起,真正做到產(chǎn)品質(zhì)量全程管理?!崩钇G君告訴記者,CC商碼溯源平臺系統(tǒng)還可以幫助企業(yè)了解產(chǎn)品在不同月份的銷售變化情況,及時知道產(chǎn)品的銷量,甚至清楚哪個代理商壓了多少產(chǎn)品,以及產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)時間。這就好比打仗,以前是靠猜的,現(xiàn)在有自己的衛(wèi)星了。她認為,這就是物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的方向,讓產(chǎn)品經(jīng)過的每個環(huán)節(jié)都變成數(shù)據(jù),而消費者有可以借助產(chǎn)品的數(shù)據(jù)載體,跟生產(chǎn)企業(yè)發(fā)生更多互動。
那么,CC商碼追溯平臺系統(tǒng)除了具備賦予產(chǎn)品“身份證”的功能,是否還具備其他功能呢?李艷君介紹說,CC商碼溯源平臺系統(tǒng)不僅能實現(xiàn)對除了生產(chǎn)加工、倉儲物流、銷售流向等環(huán)節(jié)的產(chǎn)品追溯,還能杜絕“竄貨”的發(fā)生。
比如說,某食品企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品,給各地區(qū)代理商的價格是有差異的,因為各個地區(qū)的生活水平有所不同,如北京地區(qū)的生活水平要略高一些,西北地區(qū)的生活水平要略低一些,企業(yè)因地區(qū)生活水平高低不同而批發(fā)給北京地區(qū)代理商的價格可能是15元、批發(fā)給西北地區(qū)代理商的價格可能是13元。久而久之,北京地區(qū)的代理商可能會投機取巧,不再從生產(chǎn)企業(yè)進貨,轉(zhuǎn)而從西北地區(qū)代理商手中進貨,這樣即便加上運輸成本,北京地區(qū)的代理商還是比從生產(chǎn)企業(yè)進貨有利可圖。這種情況的出現(xiàn),會直接影響生產(chǎn)企業(yè)的市場布局,甚至導致出現(xiàn)假冒品牌的情況,企業(yè)可能并不知情。而有了產(chǎn)品身份證,企業(yè)便可對產(chǎn)品做全程追溯監(jiān)管。李艷君告訴記者,只要采用了CC商碼溯源,那么產(chǎn)品從生產(chǎn)到倉儲、從物流到銷售的所有信息全部進入設在中國標準化研究院服務器的數(shù)據(jù)庫,企業(yè)也可以隨時隨地查詢產(chǎn)品的流向,由此就可以杜絕“竄貨”的發(fā)生。
此外,“智慧管理”的CC商碼溯源系統(tǒng)還加入了一個全新功能——拍碼在線購買。據(jù)介紹,拍碼在線購買就是目前流行的電子商務平臺,只要用手機掃描產(chǎn)品上的二維碼,即可在線購買,與眾多電商的區(qū)別在于,拍碼在線購買提供可追溯查詢,確保消費者買到貨真價實的產(chǎn)品。同時,拍碼在線購買還提供積分兌換、抽獎、有獎調(diào)查等多種營銷活動,通過二維碼移動營銷,搭建消費者與企業(yè)互動平臺。
從防偽標簽印刷,到建立完善的產(chǎn)品可追溯系統(tǒng),中標防偽走出了一條不平凡的路,這條路,既充滿坎坷,更充滿輝煌。今后中標防偽還將帶來哪些驚喜,讓我們充滿期待?!断M指南》2015年1月刊