□ 夏文/文
近來不少人的朋友圈被古方糖刷屏:傳承千年,古法熬制,零化學,零添加。這些古方糖據(jù)稱有不少功效。那么——
古方紅糖很紅火
“我的朋友圈里有三四個人每天都刷屏,賣的都是古方紅糖,說的有各種好處,身邊不少朋友也都下單了。”家住北京管莊地區(qū)的宮女士說。
消費者馬女士說,自己一直想要孩子,但因為各種原因還沒成功。后來從朋友圈里聽說有人吃了一個月的古方紅糖就懷孕了,自己也花高價買回家每天喝一點,“反正是吃的,萬一管用呢”。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),除了朋友圈里的古方紅糖外,市場上還有多個品牌的古方紅糖,無一例外地宣稱原料好、古法熬制、無添加劑等,但不同品牌的產(chǎn)品價格千差萬別。
筆者在淘寶上輸入“古方紅糖”,搜索發(fā)現(xiàn)有近兩千件相關產(chǎn)品。銷量排名第一的一款古方紅糖,月銷量達8200多件。賣家更是介紹稱:“該產(chǎn)品全網(wǎng)銷售達58萬瓶?!?/p>
這款每瓶180克包裝的古方紅糖售價為42.8元,而市場上普通紅糖250克售價僅約六七元。為了驗證其高質(zhì),賣家稱半公斤紅糖需用7.5公斤新鮮甘蔗制成,還得歷經(jīng)18道古法工序才能熬制完成,同時稱自家紅糖不添加現(xiàn)代硫黃、磷酸、石灰、防腐劑、色素等,但保質(zhì)期卻長達兩年。
與此同時,淘寶上不乏很多每公斤售價不到10元的古方紅糖產(chǎn)品,賣家同樣宣稱“選用生態(tài)甘蔗”、“古法熬制”、“零添加劑”。同時也有每斤高達200多元的產(chǎn)品售賣,且銷量都不錯。
有賣家在產(chǎn)品介紹中稱“每天一杯古方紅糖水,可改善8類人群”:宮寒人群喝了可改善宮寒體質(zhì),遠離宮寒痛經(jīng);體質(zhì)虛寒人群喝了可為身體提供熱量,改善體質(zhì);流產(chǎn)人群喝了可免除子宮受到傷害;產(chǎn)后人群喝了可預防以后落下病根;上班人群喝了可以改善身體亞健康;月經(jīng)不調(diào)人群喝了可補氣血調(diào)理月經(jīng),改善月經(jīng)不調(diào);備孕人群喝了可改善子宮環(huán)境,順利備孕;男性腎虛精少的喝了可以補腎……更多的賣家稱自家的手工紅糖可“止痛經(jīng)、暖宮、補氣血”。
筆者發(fā)現(xiàn),古方紅糖的名目眾多,除了有最常見的產(chǎn)婦紅糖外,還有兒童古方紅糖、暖宮古方紅糖、老人古方紅糖、古方紅糖姜茶、進口黑糖等。