據(jù)當?shù)孛襟w9月4日報道,法國布瓦塞奶酪公司日前在其生產(chǎn)的奶酪中檢測出了李氏桿菌,為此公司決定召回已上市銷售的數(shù)千盒奶酪。
布瓦塞奶酪公司年產(chǎn)奶酪約300噸。該公司發(fā)言人表示,受到李氏桿菌污染的奶酪有幾百盒,但為防萬一,公司共召回了5000盒奶酪。這些奶酪主要在法國各地銷售,少量銷往英國、比利時和德國。李氏桿菌可存在于土壤、水和食品中,威脅老年人、新生兒、孕婦和慢性病患者的健康。人感染李氏桿菌后會出現(xiàn)發(fā)燒、頭痛、惡心和腹瀉等癥狀。法國2000年曾發(fā)生食物被李氏桿菌污染事件,造成20余人中毒,7人死亡。
(李學梅)《中國質量報》