11月25日,永春縣政府舉辦了“生態(tài)蘆柑”新聞采風活動,品質(zhì)優(yōu)良、口感俱佳的永春蘆柑吸引了眾多媒體記者的注意。圖為永春縣質(zhì)監(jiān)局陳希鵬局長與媒體記者一邊采摘永春蘆柑,一邊向記者介紹農(nóng)業(yè)標準化實施以來永春蘆柑品質(zhì)的變化。陳雄 攝
“世界蘆柑看中國,中國蘆柑看永春?!敝袊J柑之鄉(xiāng)永春縣,今年蘆柑大豐收,預計蘆柑產(chǎn)量23萬噸。然而,在金融危機下消費需求減弱,直挫柑橘市場消費信心。素有“蓮果之鄉(xiāng)”美稱的建陽市以及閩北產(chǎn)橘大縣順昌縣柑橘銷售也都遭遇市場“嚴冬”。產(chǎn)量高了,需求減了,價格降了———果農(nóng)茫然,望柑興嘆。永春蘆柑雖然具有品種、品質(zhì)、品牌和市場等優(yōu)勢,比周邊柑橘產(chǎn)區(qū)銷售較為順暢,價格較高,出口量也較去年同期增加,但為避免豐產(chǎn)不豐收導致果“賤”傷農(nóng),永春縣政府積極行動,11月底,與永春縣柑橘同業(yè)公會、蘆柑經(jīng)銷商及全國多家中央、地方等媒體匯聚一堂,群策群力,探討在當前不利形勢下永春蘆柑如何成功突圍、展現(xiàn)優(yōu)勢。
蘆柑是永春的金名片
享有“萬紫千紅花不謝,冬暖夏涼四序春”美譽的永春縣,地處閩南金三角,風景秀麗,茶果飄香。永春蘆柑,就是永春人的驕傲。
50多年前,蘆柑在永春還是一個陌生名詞。直到上世紀50年代,全國僑聯(lián)原副主席尤揚祖率先將蘆柑引入永春試驗栽培。50多年來,永春蘆柑從引入種植到成為“中國蘆柑之鄉(xiāng)”,從國內(nèi)銷售到覆蓋東南亞、歐洲、美洲等世界各地,成為享譽世界的名牌產(chǎn)品,永春蘆柑走出了自己的特色發(fā)展之路,出口量連續(xù)10年居全國首位,去年產(chǎn)季永春蘆柑出口創(chuàng)新高,出口蘆柑114372噸,創(chuàng)匯7626萬美元,占全國柑橘出口量的20.3%。
蘆柑成為農(nóng)民致富增收的來源,農(nóng)民每年獲得純收入2~3億元。蘆柑的發(fā)展還帶動了運輸業(yè)、包裝業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、服務(wù)業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè),成為永春農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)。
“民以食為天,食以果為樂,果以柑為鮮,柑以永春優(yōu)?!敝袊r(nóng)科院柑橘研究所原所長、國際柑橘學會執(zhí)行委員、中國柑桔學會名譽理事長沈兆敏老先生,用生態(tài)、品種、產(chǎn)量、單產(chǎn)、品質(zhì)、市場、出口、技術(shù)8大優(yōu)勢歸納了永春蘆柑發(fā)展的成功之道。
永春蘆柑風靡海外
在永春這個農(nóng)業(yè)縣,永春蘆柑占據(jù)著極其重要的位置。為了充分發(fā)揮永春蘆柑對相關(guān)產(chǎn)業(yè)的輻射和帶動作用,永春縣政府及相關(guān)部門多年來精心打造蘆柑品牌,努力為永春蘆柑尋找出一條穩(wěn)健發(fā)展之路。
1996年,在永春縣政府的引導下,永春縣柑桔同業(yè)公會成立,自創(chuàng)辦以來,柑橘同業(yè)公會在提升永春蘆柑的品質(zhì)和營銷信譽、力保永春蘆柑品牌、促進永春蘆柑產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方面都發(fā)揮了不可替代的作用。2007年蘆柑產(chǎn)季,柑桔同業(yè)公會生產(chǎn)和經(jīng)營收入達4.1億元,出口創(chuàng)匯達到5150多萬美元。
1997~1999年,永春縣組織實施了“海峽兩岸永春蘆柑生產(chǎn)技術(shù)綜合改進合作項目”,借鑒臺灣蘆柑生產(chǎn)技術(shù),對全縣蘆柑進行了技術(shù)改造,實行了疏伐郁蔽果園、培育自然開心樹形、自然草生栽培、疏花疏果、綜合防治病蟲害、科學施肥、改進果實產(chǎn)后處理等綜合改進技術(shù)。永春縣農(nóng)業(yè)局副局長陳躍飛介紹說:“閩臺合作使永春蘆柑生產(chǎn)實現(xiàn)了從以數(shù)量為中心向質(zhì)量效益為中心的轉(zhuǎn)變。”而這種轉(zhuǎn)變使全縣蘆柑產(chǎn)量穩(wěn)步上升,一級以上優(yōu)質(zhì)果率從項目實施前的30%~35%提高到50%~60%以上,蘆柑出口量穩(wěn)步增長,全縣果農(nóng)每年可增收節(jié)支5000萬元以上。
為了更好地保護外地客商的合法權(quán)益,促進永春蘆柑的順暢銷售,2001年12月,永春縣成立了永春蘆柑運銷投訴處理中心,由工商局牽頭,公安、質(zhì)監(jiān)、司法、交警等部門派人參加,設(shè)立專門投訴電話,專人24小時值班,及時幫助果農(nóng)和經(jīng)銷商協(xié)調(diào)解決有關(guān)合同糾紛,及運銷過程中遇到的各種實際困難。2004年,永春縣開通了國內(nèi)首個蘆柑網(wǎng)站中國永春蘆柑信息網(wǎng),面對全國市場實時發(fā)布永春蘆柑產(chǎn)、供、銷信息,大大拓寬永春蘆柑銷售渠道。
2005年底,永春蘆柑獲得地理標志產(chǎn)品保護。至今,全縣共有兩批68家企業(yè)通過國家質(zhì)檢總局批準使用地理標志產(chǎn)品專用標志,首批訂購的永春蘆柑地理標志產(chǎn)品專用標志320萬枚已使用240萬枚。
為了有效保護永春蘆柑品牌,讓消費者放心購買,根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》,永春縣人民政府組織制定了《地理標志產(chǎn)品 永春蘆柑》國家標準(GB/T20559-2006),推行永春蘆柑地理標志產(chǎn)品專用制度,并于2007年11月正式啟用專用標志。
地理標志品牌的保護帶來的效果顯而易見,在永春聚富果品有限公司,工人正井然有序地對蘆柑進行分撿、清洗、包裝……一片繁忙的景象,“去年出口價格660美元/噸,今年可以達到776美元/噸?!痹摴矩撠熑藙⒐饣磁d奮地說。
為了從源頭上保障永春蘆柑質(zhì)量,2006年,經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準立項的永春綠源柑桔苗木繁育場現(xiàn)已建成投產(chǎn)。該項目具備了年提供20~30萬株無病毒柑桔苗木的能力?!安捎脽o病毒苗木繁育技術(shù),永春蘆柑不僅產(chǎn)量及壽命上都將大大提高,還可以克服以往蘆柑苗木帶病毒的難題?!庇来壕G源柑桔苗木繁育場負責人對該項目信心十足。
今年12月1日起,永春蘆柑正式開通郵購、網(wǎng)購業(yè)務(wù),開拓農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售渠道。在永春縣縣長葉一帆看來,只要有利永春蘆柑銷售的渠道,政府都要積極支持去嘗試。
為蘆柑突圍支招
然而天有不測風云,受國際金融海嘯等因素影響,日前,不少地方都傳來柑橘豐收卻滯銷的消息,在素有“蓮果之鄉(xiāng)”美稱的福建建陽市崇雒鄉(xiāng)以及閩北產(chǎn)橘大縣順昌縣都遇到了柑橘豐收卻滯銷的困難,在順昌,一個橘農(nóng)豐收的萬斤橘只換回1000元,而與去年相比,順昌縣第三屆桔子節(jié)訂單也少了一半。
截至12月12日,永春蘆柑已出口到印尼、菲律賓、馬來西亞等地1.76萬噸,創(chuàng)匯1365.2萬美元,與去年同期相比增長238.13%,顯示了永春蘆柑長期積累的銷售上的質(zhì)量、品牌和市場優(yōu)勢,但不少果農(nóng)還是擔憂永春蘆柑會像其他地方一樣出現(xiàn)滯銷問題。市場人士認為,永春蘆柑雖然具備了“八大優(yōu)勢”,但由于柑橘市場趨向飽和,且近年來國外水果的大量涌入,加上一些果農(nóng)習慣憑經(jīng)驗賣果,不注意市場信息的變化,尤其是今年國內(nèi)外市場經(jīng)濟形勢的影響下,永春蘆柑銷售也感到了強大的市場壓力。
資深柑橘研究專家,中國農(nóng)科院柑桔研究所原所長沈兆敏研究員,對永春蘆柑產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了自己的看法。他認為,生態(tài)、品種、品質(zhì)、出口、技術(shù)等8大優(yōu)勢成就了永春蘆柑今天“世界蘆柑看中國,中國蘆柑看永春”的美譽,永春蘆柑已經(jīng)具備較高的品牌知名度,但同時也要看到目前市場上存在著不少假冒永春蘆柑現(xiàn)象,永春蘆柑必須有更多的保護舉措。
沈兆敏指出,永春蘆柑應(yīng)該以優(yōu)促銷、以優(yōu)服務(wù),加大宣傳力度。他建議永春加大蘆柑汁加工量,大力發(fā)展蘆柑果品果汁業(yè)可緩解銷售壓力,有效分流鮮果,保護果農(nóng)利益。蘆柑生產(chǎn)應(yīng)向節(jié)約化、優(yōu)質(zhì)化發(fā)展,做好品種培育、品牌打造、品質(zhì)提升,嚴格控制品種、控制苗木、控制面積。
永春蘆柑經(jīng)銷商、協(xié)會則高度認同柑桔品牌的重要性,認為現(xiàn)在人們消費觀念已經(jīng)日益成熟,品牌消費觀念越來越強,買柑橘水果看品牌選精品已成時尚。同是柑橘類水果,早熟蜜柑、沙田柚等名優(yōu)水果始終暢銷。永春蘆柑要想擴大影響力逆勢而上,不僅僅要有品牌知名度,還要在蘆柑品牌打造上下足功夫,最終使消費者對永春蘆柑產(chǎn)生強大的品牌認同感。
筆者了解到,在福州一批發(fā)市場無品牌的柑橘價格較去年下降了25%~35%,而品牌柑橘僅降了5%~10%。很顯然,雖然柑橘市場低迷,但品牌柑橘在價格抗跌上依然保持了很強的競爭力。
新聞媒體也紛紛發(fā)表了自己的看法,經(jīng)濟日報福建站站長石偉認為,在當前蘆柑銷售陷入困境之際,媒體應(yīng)該發(fā)揮輿論引導作用,樹立正確的報道觀,在關(guān)鍵時刻必須說公道話,避免帶來不利影響。
人民網(wǎng)泉州負責人黃敬認為,新聞媒體應(yīng)該加大對山區(qū)落后地區(qū)的報道力度,表現(xiàn)出應(yīng)有的新聞扶貧能力,這也符合當前中央對三農(nóng)的關(guān)懷精神。光明日報福建站站長高建進則表示媒體應(yīng)該發(fā)揮輿論引導優(yōu)勢,將更多有利于農(nóng)民的信息發(fā)布出去。
與會媒體同時也認為,目前網(wǎng)絡(luò)媒體具備了強大的傳播效應(yīng),政府、媒體相關(guān)部門應(yīng)該大力宣傳消除消費者心理陰影。
延伸產(chǎn)業(yè)是良策
專家認為,一條完整的蘆柑產(chǎn)業(yè)鏈,對永春蘆柑的發(fā)展顯然極具意義。永春縣委書記陳慶宗對永春蘆柑產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路也高度認同,他認為,在柑橘市場低迷之際,通過蘆柑產(chǎn)業(yè)化,不僅可以為以蘆柑為收入的果農(nóng)謀得更多出路、避免豐年不豐收現(xiàn)象,還可以帶動增加農(nóng)民、農(nóng)村、農(nóng)業(yè)收入,這對于永春這樣的農(nóng)業(yè)縣來說意義重大。
目前,從生態(tài)柑桔場到柑桔苗木良種繁育場,到蘆柑出口包裝加工場,到蘆柑飲料加工企業(yè),永春蘆柑產(chǎn)業(yè)鏈已初具規(guī)模。陳慶宗說,為了增強永春蘆柑的市場競爭力,永春縣正在極力打造以蘆柑為原料的生態(tài)健康產(chǎn)業(yè)鏈,該項目已經(jīng)納入國家科委863計劃,一個龐大的生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)鏈正在形成。
值得一提的是,2004年福建省宏順食品飲料有限公司引進美國FMC公司研制的濃縮汁加工包裝生產(chǎn)線,每小時可加工鮮果25噸。FMC榨汁機及濃縮設(shè)備于2005年11月安裝調(diào)試投產(chǎn),現(xiàn)每年加工鮮果數(shù)萬噸,成為蘆柑加工龍頭企業(yè)。一些原來乏人問津的“小果”進入工廠,加工成了味美價高的蘆柑濃縮汁,蘆柑榨汁后的果皮渣開發(fā)成果皮油、香精、干果皮等產(chǎn)品,年產(chǎn)皮油60噸、干果皮2000多噸,拉長了產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)了蘆柑效益最大化。
銷售熱線:0595-23866368
(《海峽西岸經(jīng)濟》縣域經(jīng)濟采訪組)