近日,全球幾家權(quán)威食品咨詢公司接連發(fā)布研究報(bào)告,宣布早在2007年中國品牌“雪花”,就已經(jīng)悄悄占領(lǐng)全球單品牌銷售第一或第二的位置。
成為中國啤酒老大剛剛3年的華潤雪花啤酒,又成為全球單品牌銷售的領(lǐng)軍者,世界啤酒行業(yè)一片驚愕,并引起《華爾街日?qǐng)?bào)》和路透社、鳳凰衛(wèi)視等重量級(jí)中英文媒體的關(guān)注。
第二,還是第一?
“以銷量計(jì)中國‘雪花’啤酒躍升為世界第二大啤酒品牌”。今年11月,路透社一條新聞中引用市場研究公司PlatoLog?鄄ic的數(shù)據(jù)稱,剛剛被英博并購的安海斯-布希旗下的“百威淡啤酒”依舊占據(jù)全球老大的位置,而其旗下的原第二大品牌“百威”則退居第三位。盡管,全球啤酒巨頭們已經(jīng)對(duì)這個(gè)“陌生者”突然成為全球老二吃驚不小,但并不是所有人都買賬,它們的答案是:“雪花”已經(jīng)是全球最大銷售量品牌。
《華爾街日?qǐng)?bào)》就給出了這樣的觀點(diǎn):一個(gè)名不見經(jīng)傳的中國啤酒品牌已經(jīng)在挑戰(zhàn)百威淡啤酒世界銷量第一的地位了。而被路透社引用的英國PlatoLogic認(rèn)為,2007年“百威淡啤”仍是第一品牌,消費(fèi)量為51.8億升,“雪花”啤酒的消費(fèi)量為51.2億升。
正是這兩種差距微弱的不同數(shù)據(jù)導(dǎo)致了“百威淡啤”和“雪花”冠亞軍之爭。
“單就銷量而言,‘雪花’已經(jīng)能夠挑戰(zhàn)‘百威淡啤酒’的老大地位?!币晃豢鐕【凭揞^的中國區(qū)高管表示。據(jù)華潤雪花母公司華潤創(chuàng)業(yè)中報(bào),今年上半年,華潤雪花銷量為349萬噸,其中“雪花”主品牌的銷量占到總量的82.9%。其發(fā)展受到四川地震和南方雪災(zāi)的影響,但仍實(shí)現(xiàn)了4.6%的同比增長。顯然,這種發(fā)展速度讓主要市場在美國的“百威淡啤”無法企及。在2007年,安海斯-布希旗下另一品牌“百威”的消費(fèi)量甚至比2006年下滑2.2%。
誰能阻擋“雪花”飄舞?
冠亞軍的爭論沒有減少全球啤酒行業(yè)投向華潤雪花的驚奇目光,畢竟這個(gè)年輕的品牌剛剛登上全球啤酒舞臺(tái)。2007年,華潤雪花第二大股東SAB將其銷量計(jì)入自己的業(yè)績,一舉推翻英博統(tǒng)治多年的全球啤酒老大位置。
華潤雪花的今天顯然出乎很多人的意料。
據(jù)《華爾街日?qǐng)?bào)》資料,十幾年前,SABMiller的前身South AfricanBrew?鄄eries與中國本土企業(yè)華潤創(chuàng)業(yè)在1994年合資成立了雪花啤酒。幾年時(shí)間內(nèi),依靠快速并購和卓越整合,華潤雪花就已經(jīng)成為行業(yè)領(lǐng)先者,東北、安徽和四川三個(gè)根據(jù)地市場讓華潤雪花足以傲視群雄,并逐漸打破“有資本無管理”的指責(zé)。
2002年,華潤雪花請(qǐng)國際著名品牌大師科特勒對(duì)雪花品牌進(jìn)行設(shè)計(jì),并推出“雪花啤酒,暢享成長”的品牌定位。2004年后其開始大規(guī)模打造全國品牌的努力,并開始推廣“勇闖天涯”———這項(xiàng)昭示著雪花創(chuàng)新精神的原創(chuàng)性品牌推廣活動(dòng)。2006年探源長江之旅、2007年遠(yuǎn)征國境線、2008年極地探險(xiǎn),行業(yè)人士給出的評(píng)價(jià)是:“勇闖天涯”由一個(gè)單純的主題性促銷活動(dòng),躍升為具有綜合氣質(zhì)的品牌性主題活動(dòng)。
“左手資本、右手品牌”,華潤雪花的核心競爭力正得到快速發(fā)展。
2005年產(chǎn)銷量高達(dá)158萬噸的“雪花”,超過“燕京”啤酒和“青島”啤酒,成為單品牌全國銷量第一,并將這一優(yōu)勢保持至今。目前,華潤雪花啤酒在中國19個(gè)省市開設(shè)了15家分公司,經(jīng)營超過60家啤酒廠,擁有30多個(gè)區(qū)域品牌,占據(jù)著中國啤酒市場18%的份額。
一家證券公司發(fā)布分析報(bào)告認(rèn)為,華潤雪花借助資本優(yōu)勢、前期的戰(zhàn)略布局與品牌整合、靈活的競爭策略與狼性團(tuán)隊(duì),其基地市場將會(huì)越來越多,利潤源也將增加,預(yù)計(jì)2010年前將率先達(dá)到20%市場份額,與國內(nèi)對(duì)手拉開較大的差距。
“加冕”中國啤酒
中國“雪花”正在演繹的最佳傳奇征服了世界啤酒行業(yè)。僅僅6年,“雪花”就由一個(gè)區(qū)域性品牌成為全國性品牌,再由一個(gè)全國第三成長為第一,現(xiàn)在由中國第一成長為全球領(lǐng)先者?!把┗ā庇?年時(shí)間走過了一個(gè)世界品牌百年走過的路。
不過,華潤雪花高層表示,全球輿論對(duì)華潤雪花成為世界啤酒領(lǐng)先者的贊譽(yù),是對(duì)中國啤酒的“加冕”?!啊┗ā瘑柖θ蚱【茊纹放祁I(lǐng)先位置,與中國市場的快速發(fā)展和廣闊有著最密切的關(guān)系?!币晃辉u(píng)論人士也如此表示。
“中國啤酒經(jīng)過近多年發(fā)展,不僅在產(chǎn)量上無可爭議地穩(wěn)居世界首位,而且在科技進(jìn)步、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品質(zhì)量、花色品種、綜合利用及裝備水平上也取得了與世界水平同步的巨大發(fā)展?!敝袊劸乒I(yè)協(xié)會(huì)啤酒分會(huì)理事長肖德潤表示。
國際市場研究公司Euromonitor認(rèn)為,“雪花”啤酒的快速增長顯示了中國龐大啤酒消費(fèi)市場的廣闊前途。從2002年起開始,中國啤酒市場就已超越美國成為世界第一,并以每年兩位數(shù)字的增長,連續(xù)6年占據(jù)世界老大的地位。2006年中國啤酒產(chǎn)量為3515.15萬千升,同比增長14.82%;2007年達(dá)到3921萬千升,同比增長17%。在這種背景下,青島、燕京等紛紛進(jìn)入世界前20位,在路透社的報(bào)道中,青島啤酒也位列全球啤酒品牌的第十位,分析人士認(rèn)為這一進(jìn)程的最大受益者當(dāng)屬華潤雪花。
當(dāng)然,中國由啤酒大國轉(zhuǎn)變?yōu)槠【茝?qiáng)國還有一定差距,一批強(qiáng)勢品牌在全球范圍內(nèi)的打造完成還需要一定時(shí)間,但包括“雪花”中國啤酒品牌已經(jīng)朝此方向努力。
分析人士還認(rèn)為,中國雪花問鼎全球啤酒單品牌領(lǐng)先位置,還可以放在更宏闊的背景下去分析。2008年是中國改革開放30年,在過去30年中,中國企業(yè)由弱到強(qiáng),并逐漸在全球舞臺(tái)上由跟隨者變身為領(lǐng)先者乃至領(lǐng)導(dǎo)者。2008年走上世界啤酒巔峰的雪花,是這一進(jìn)程的代表者之一。