本報訊 (記者張 東)近日,被稱為“天下第一會”的第94屆全國糖酒商品交易會在四川成都閉幕。本屆糖酒會商品成交總額達(dá)230.2億元,其中酒類成交118.7億元,食品飲料類成交87.1億元,調(diào)味品類成交13.9億元,食品機械及包裝類成交10.5億元。
作為酒類行業(yè)的“風(fēng)向標(biāo)”、食品行業(yè)的“晴雨表”,近年來糖酒會的國際化程度不斷提升。據(jù)統(tǒng)計,本屆糖酒會參展企業(yè)來自法國、意大利、澳大利亞、美國、德國等40多個國家和地區(qū),展商總數(shù)2836家。其中與國際化相關(guān)的展位面積約占全部展覽面積的28.2%。在為期3天的展會中,累計入場總?cè)舜纬^30萬。
在本屆糖酒會上,供給側(cè)改革成為參會各方關(guān)注的高頻熱詞。業(yè)內(nèi)企業(yè)對食品安全、健康、綠色、簡約、體驗感、個性化的品質(zhì)追求展現(xiàn)在各自企業(yè)的展臺及展品中,制造和包裝設(shè)備的自動化、智能化則集中反映在展會上大量出現(xiàn)的機器人操作系統(tǒng),這充分說明食品、酒類及其相關(guān)行業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的變化。
據(jù)了解,為了推動糖酒會服務(wù)水平進(jìn)一步與國際接軌,本屆糖酒會在繼續(xù)完善和整合現(xiàn)有信息化技術(shù)手段的同時,還著力打造“數(shù)字展會”和“智能展會”,首次推出了EDM郵件數(shù)字化營銷、展品信息掃碼查詢及溯源系統(tǒng)、觀眾定位監(jiān)測系統(tǒng)等項目。《中國質(zhì)量報》