貴州鄉(xiāng)村旅游有了新標(biāo)準(zhǔn)

涵蓋旅游村寨、農(nóng)家樂、客棧等

本報(bào)訊 （劉珍意 記者劉 艷）4月27日，貴州省質(zhì)監(jiān)局、貴州省旅發(fā)委聯(lián)合發(fā)布《貴州省鄉(xiāng)村旅游村寨建設(shè)與管理標(biāo)準(zhǔn)》、《貴州省鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)戶服務(wù)質(zhì)量等級(jí)劃分與評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》和《貴州省鄉(xiāng)村旅游客棧建設(shè)與管理標(biāo)準(zhǔn)》等3個(gè)地方標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)該省鄉(xiāng)村旅游標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行更新?lián)Q代，以高標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)百姓富生態(tài)美的新發(fā)展。

鄉(xiāng)村旅游是貴州省旅游業(yè)的重要組成部分，進(jìn)入本世紀(jì)以來，為加快鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，該省先后出臺(tái)過《關(guān)于加快鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的意見》和《貴州鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃》、《重點(diǎn)旅游村寨鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃》，并制定了《貴州省鄉(xiāng)村旅舍等級(jí)評(píng)定與管理》。因受歷史局限，這些地方標(biāo)準(zhǔn)對(duì)設(shè)施和管理服務(wù)的要求起點(diǎn)低、推廣應(yīng)用的覆蓋面小，在規(guī)范提升鄉(xiāng)村旅游設(shè)施建設(shè)和服務(wù)質(zhì)量方面，標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)作用未能很好發(fā)揮。

隨著貴州省交通格局不斷優(yōu)化，鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展迅猛，該省各地相繼推出了一大批避暑度假型、城郊休閑型、鄉(xiāng)村體驗(yàn)型、民俗陶冶型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，打造了如雷山西江、黎平肇興、丹寨石橋等一批知名鄉(xiāng)村旅游品牌。2016年，貴州省鄉(xiāng)村旅游接待游客2.42億人次，實(shí)現(xiàn)總收入1070億余元，同比分別增長(zhǎng)52.2%、51.7%。在井噴式增長(zhǎng)的同時(shí)，接待設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量上卻存在不少痛點(diǎn)，鄉(xiāng)村旅游村寨、農(nóng)家樂廚房間、衛(wèi)生間設(shè)施簡(jiǎn)陋，環(huán)境衛(wèi)生、食品安全等設(shè)施缺乏與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的建設(shè)管理和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

為認(rèn)真落實(shí)貴州省委、省政府深化旅游業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、大力發(fā)展?jié)M意旅游的部署，進(jìn)一步推動(dòng)該省鄉(xiāng)村旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，2016年10月，貴州省質(zhì)監(jiān)局開通綠色通道，對(duì)新鄉(xiāng)村旅游標(biāo)準(zhǔn)體系的制定予以立項(xiàng)。起草組經(jīng)過實(shí)地調(diào)查、對(duì)比分析、座談?dòng)懻?、征求意見，完成了該系列?biāo)準(zhǔn)文本的起草工作。經(jīng)審核、公示，今年4月17日貴州省旅游標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)召開專家審定會(huì)對(duì)3個(gè)新標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了審查修改。4月27日，正式頒布實(shí)施。

據(jù)介紹，貴州省上述3個(gè)鄉(xiāng)村旅游新標(biāo)準(zhǔn)，是在充分參考有關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上，針對(duì)該省實(shí)際，突出重點(diǎn)問題，比較系統(tǒng)完整地對(duì)服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行明確規(guī)范?！顿F州省鄉(xiāng)村旅游村寨建設(shè)與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》從旅游設(shè)施、旅游安全、衛(wèi)生要求、主題特色等9個(gè)方面，將鄉(xiāng)村旅游村寨分為甲級(jí)、乙級(jí)和標(biāo)準(zhǔn)級(jí)三個(gè)檔次；《貴州省鄉(xiāng)村旅游客棧服務(wù)質(zhì)量等級(jí)劃分與評(píng)定》從接待設(shè)施、安全管理、衛(wèi)生環(huán)保、主題特色等6個(gè)方面，將鄉(xiāng)村旅游客棧分為五星級(jí)、四星級(jí)和三星級(jí)3個(gè)檔次；《貴州省鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)戶（農(nóng)家樂）服務(wù)質(zhì)量等級(jí)劃分與評(píng)定》從基礎(chǔ)設(shè)施、餐飲服務(wù)、安全服務(wù)、衛(wèi)生環(huán)保等8個(gè)方面，將鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)戶（農(nóng)家樂）分為五星級(jí)、四星級(jí)和三星級(jí)3個(gè)檔次。

據(jù)了解，3個(gè)新標(biāo)準(zhǔn)充滿地方特色，既強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一規(guī)范和要求，又注重彰顯貴州山地環(huán)境、自然生態(tài)和民族文化特征。同時(shí)具有很強(qiáng)的針對(duì)性，重點(diǎn)就鄉(xiāng)村旅游造成的環(huán)境衛(wèi)生、生態(tài)破壞、安全隱患等問題提出統(tǒng)一規(guī)范，對(duì)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)戶（農(nóng)家樂）廚房間、衛(wèi)生間“兩間”“臟、亂、差”等突出問題提出了相應(yīng)的建設(shè)管理標(biāo)準(zhǔn)。

據(jù)悉，貴州省質(zhì)監(jiān)局、貴州省旅發(fā)委將加強(qiáng)新標(biāo)準(zhǔn)的宣傳力度，讓新標(biāo)準(zhǔn)在建設(shè)百姓富生態(tài)美的多彩貴州新未來中發(fā)揮應(yīng)有作用。 《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》