□ 黃 凰
湖北近期的高溫已經(jīng)持續(xù)了將近一個(gè)月,幾乎沒(méi)下過(guò)雨,讓人苦不堪言。屋外就像個(gè)烤箱,有人戲言如果再帶點(diǎn)鹽、撒點(diǎn)孜然粉,大中午的出去一趟,大概就能成燒烤了。連路旁的梧桐樹(shù),葉子都黃落了一大半,要知道這種樹(shù)在我們這里往常都是十一月中旬才開(kāi)始掉葉子的,可見(jiàn)天氣的干熱到了什么程度。
這讓我不由得想到一個(gè)問(wèn)題,在沒(méi)有空調(diào)、沒(méi)有電扇的古代,我們的祖先是怎么度過(guò)夏天的?
杜甫在他的《夏夜嘆》里寫(xiě)道:永日不可暮,炎蒸毒我腸。請(qǐng)不要被嚇倒,不要認(rèn)為唐朝的夏天也會(huì)像我們現(xiàn)在這樣動(dòng)不動(dòng)就38℃以上(35℃都算涼快的)。請(qǐng)大家相信,古代的夏天是絕對(duì)沒(méi)有我們現(xiàn)在這么熱的,中國(guó)古代沒(méi)有現(xiàn)代制造業(yè),沒(méi)有工業(yè)污染,沒(méi)有水泥鋼筋混凝土建筑,所以也就沒(méi)有溫室效應(yīng),沒(méi)有城市熱島效應(yīng)。我曾經(jīng)看到過(guò)一個(gè)數(shù)據(jù),說(shuō)古代夏天的溫度大約在18℃到30℃,比現(xiàn)在低多了。我是比較相信的,不然大家也不會(huì)在古代留存下來(lái)的畫(huà)作里看到:即使是在夏天,人們也都是穿長(zhǎng)袖長(zhǎng)袍的,不僅是達(dá)官貴人這樣穿,農(nóng)夫平民也是長(zhǎng)袖長(zhǎng)褲,最多將袖子褲管卷起,像李白“懶搖白羽扇,裸袒青林中。脫巾掛石壁,露頂灑松風(fēng)”這樣在夏日光著膀子,這樣飄逸和瀟灑的只是極少數(shù)。一是因?yàn)楣糯鷽](méi)我們現(xiàn)在熱;二是因?yàn)楣湃艘话愦┙z和麻葛做成的衣服,比現(xiàn)在的棉和化纖制品涼爽,而且那個(gè)時(shí)候到處都是石板和竹子,人們睡在石板上或者睡在用竹子制成的竹床上,也是很涼快的。
其次,千萬(wàn)不要小瞧古人的智慧,雖然他們沒(méi)有制造出電風(fēng)扇和空調(diào),但各種消暑的方法也能令我們大開(kāi)眼界。在皇家宮廷,蒼松翠竹,濃蔭蔽日,這就涼快了很多;而且,古代的人是很會(huì)用冰的,金庸的小說(shuō)《天龍八部》想必很多人都看過(guò),虛竹躲在西夏王宮的冰窖里面,那冰窖并非杜撰?;蕦m里有冰窖,很多富貴人家里也有。每當(dāng)寒冬季節(jié),大雪紛飛,冰凍三尺之后,都會(huì)有專人采集天然冰塊,貯藏在冰窖之中,炎炎夏日再取出來(lái),以供消暑之用。那些冰塊不僅可以放在房間里降溫,也可以做成各種冷飲。宋代晏殊的“玉碗冰寒滴露華”和蘇軾的“手紅冰碗藕,藕碗冰紅手”就是描寫(xiě)佳人吃冷飲時(shí)的情景。
當(dāng)然了,心態(tài)也很重要。都說(shuō)現(xiàn)代人心態(tài)很浮躁,天氣熱的時(shí)候更躁,完全不同于古人??纯幢彼尾檀_的“紙屏石枕竹方床,手倦拋書(shū)午夢(mèng)長(zhǎng)。睡起莞然成獨(dú)笑,數(shù)聲漁笛在滄浪。”詩(shī)人閑適安逸的心情和一種悠閑自樂(lè)讀書(shū)的心態(tài)溢于言表,再熱的天都不覺(jué)得熱了。再想想南宋楊萬(wàn)里的“夜熱依然午熱同,開(kāi)門(mén)小立月明中。竹深樹(shù)密蟲(chóng)鳴處,時(shí)有微涼不是風(fēng)?!别嵉脑鹿?,濃密的樹(shù)陰,婆娑的竹林,悅耳的蟲(chóng)吟,清幽,靜謐,一種心靜自然涼的感覺(jué)油然而生。再看看元朝白樸的“云收雨過(guò)波添,樓高水冷瓜甜,綠樹(shù)陰垂畫(huà)檐。紗櫥藤簟,玉人羅扇輕縑?!闭仔×钪袥](méi)有人們熟悉的夏天躁熱、喧鬧的特征,只有靜謐、恬然、悠閑、清爽的情景,使人油然產(chǎn)生神清氣爽的感覺(jué)。
《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》