本報訊 (郭 剛)從甘肅省蘭州市商務(wù)局了解到,由該局與聚劃算合作推出的“國民小吃”計劃在電商平臺亮相,首次甄選的安泊爾、馬有布等7家蘭州本地牛肉拉面老店,以“國民小吃”蘭州牛肉拉面PK沙縣小吃的形式,在淘寶網(wǎng)站上線“蘭州牛肉拉面官方店”,網(wǎng)民可網(wǎng)購正宗蘭州牛肉拉面。
蘭州市商務(wù)局副局長劉志強(qiáng)介紹,為擴(kuò)大蘭州牛肉拉面品牌影響力,在相繼推出“蘭州牛肉拉面官方認(rèn)證平臺”、蘭州牛肉拉面官宣歌曲、微電影等系列舉措后,經(jīng)蘭州市商務(wù)局與阿里巴巴集團(tuán)聚劃算合作,針對蘭州牛肉拉面推出“國民小吃”計劃,助力蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
“本著自愿原則,我們首次甄選出安泊爾、馬有布、舌尖尖、思泊湖、唏嘛香、一碗蘭、阿索金大碗等7家蘭州牛肉拉面本地品牌店上線?!眲⒅緩?qiáng)表示,作為一種嘗試與突破,本次與聚劃算合作是想讓百年歷史的蘭州牛肉拉面“青春煥發(fā)”,把它做成一碗“網(wǎng)紅面”。
蘭州牛肉拉面有“中華第一面”的美譽(yù),是蘭州的傳統(tǒng)美食。據(jù)蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會的不完全統(tǒng)計,目前全國約有3.5萬家蘭州牛肉面館,年營業(yè)額總計達(dá)650多億元。
《中國質(zhì)量報》