本報(bào)訊 （李亞楠 張晨俊）金秋十月，瓜果飄香。第十二屆中國(guó)·陜西（洛川）國(guó)際蘋(píng)果博覽會(huì)10月12日在陜西渭北黃土高原上拉開(kāi)序幕。田間地頭里，一顆顆碩大的蘋(píng)果在綠葉掩映間掛滿枝頭，引來(lái)全國(guó)各地的游客采摘品嘗。這是蘋(píng)果之鄉(xiāng)——陜西省洛川縣10月間處處可見(jiàn)的豐收美景。

從第一株蘋(píng)果苗在洛川縣阿寺村的土地上生根結(jié)果，蘋(píng)果在洛川的種植歷史已經(jīng)有70多年，種植面積已經(jīng)達(dá)到3.5萬(wàn)公頃，今年的產(chǎn)量預(yù)計(jì)超過(guò)90萬(wàn)噸。

雖然種植面積大、優(yōu)勢(shì)明顯，但洛川蘋(píng)果在發(fā)展過(guò)程中也出現(xiàn)了單位面積產(chǎn)量低、組織化程度低、精深加工能力及抗風(fēng)險(xiǎn)能力不足等問(wèn)題。

為此，洛川縣近年來(lái)加快蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，著力推動(dòng)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)后整理，用工業(yè)化理念經(jīng)營(yíng)謀劃蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)，通過(guò)分批分收、分級(jí)分選、冷藏冷運(yùn)、精深加工、品牌包裝、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等措施，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，用市場(chǎng)化思維、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)將果農(nóng)分散種植的蘋(píng)果轉(zhuǎn)化為附加值更高的產(chǎn)品。

目前，洛川縣的果園全部通過(guò)國(guó)家綠色食品原料生產(chǎn)示范基地認(rèn)證，建成冷庫(kù)（氣調(diào)庫(kù)）53萬(wàn)噸，裝備4.0現(xiàn)代化選果線25條，80%的果品實(shí)行分選分級(jí)銷(xiāo)售。洛川蘋(píng)果銷(xiāo)售市場(chǎng)已經(jīng)覆蓋全國(guó)大多數(shù)一、二線城市，遠(yuǎn)銷(xiāo)30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，品牌價(jià)值達(dá)72.88億元。

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》