本報(bào)訊 （段 瑋 施 陽(yáng) 記者張 華）11月14日，由中國(guó)市場(chǎng)監(jiān)督管理學(xué)會(huì)和人民網(wǎng)共同主辦的“共治新餐飲共贏新經(jīng)濟(jì)”2019年度新餐飲研討會(huì)在北京舉行，湖北省宜昌市、黃石市、荊門(mén)市榮獲“2019餐飲安全治理舉措創(chuàng)新獎(jiǎng)”。

本次研討會(huì)首次將餐飲和經(jīng)濟(jì)聯(lián)系在一起，旨在推動(dòng)政府監(jiān)管、行業(yè)自律、企業(yè)自治、媒體監(jiān)督形成合力，共同推進(jìn)食品安全工作，保障人民群眾舌尖上的安全?！?019餐飲安全治理舉措創(chuàng)新獎(jiǎng)”是中國(guó)市場(chǎng)監(jiān)督管理學(xué)會(huì)對(duì)相關(guān)地區(qū)食安工作的認(rèn)可和嘉獎(jiǎng)。

據(jù)介紹，今年以來(lái)，為保障廣大餐飲消費(fèi)者享受優(yōu)質(zhì)安全的網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)，促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)訂餐行業(yè)的健康發(fā)展，在湖北省市場(chǎng)監(jiān)管局的指導(dǎo)下，美團(tuán)外賣(mài)聯(lián)合宜昌、十堰、武漢、黃石、孝感、荊門(mén)等6個(gè)城市的市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)，在加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐主體審查、共建網(wǎng)絡(luò)治理監(jiān)管培訓(xùn)、共建協(xié)同檢查機(jī)制等方面展開(kāi)了深入合作，先后舉辦新餐飲城市研討會(huì)，并對(duì)食安封簽進(jìn)行了推廣。

記者了解到，食安封簽就是貼在餐品外包裝上的一次性封簽，由商戶(hù)在餐品打包時(shí)貼上，如果撕毀，將留下永久性痕跡。消費(fèi)者可憑此確認(rèn)自己的餐品在配送過(guò)程中是否原封不動(dòng)，可杜絕人為或意外因素造成的食品污染。據(jù)了解，截至目前，共發(fā)放食安封簽200萬(wàn)份，獲得了消費(fèi)者、商家的廣泛歡迎和認(rèn)可，也為湖北消費(fèi)者的外賣(mài)餐品安全筑起了“防護(hù)墻”。

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