第17屆中國食品安全年會在四川眉山舉辦

探討食品安全工作重點 助力建設(shè)健康中國

本報訊 （記者鄭建玲）由市場監(jiān)管總局、海關(guān)總署、國家林業(yè)和草原局、四川省政府和中國食品工業(yè)協(xié)會主辦的第17屆中國食品安全年會，日前在四川省眉山市舉辦。第11屆中國泡菜食品國際博覽會同期舉辦。

本屆年會的主題是“實施食品安全戰(zhàn)略，助力健康中國建設(shè)”。與會專家和企業(yè)家代表深入研究、探討了新時期我國食品安全工作的重點、難點和焦點問題。其間，還舉辦了地方食品安全監(jiān)管論壇、第二屆校園食品安全與營養(yǎng)健康暨食育論壇、食品安全智慧監(jiān)管論壇及食品安全企業(yè)責(zé)任論壇。

市場監(jiān)管總局總工程師韓毅表示，市場監(jiān)管總局始終把食品安全工作作為一項重大的政治任務(wù)來抓，作為公共安全領(lǐng)域優(yōu)先治理的問題，堅持以人民為中心的發(fā)展思想，堅決落實中央部署要求，健全法規(guī)標(biāo)準，完善監(jiān)管體制，強化綜合監(jiān)管，加大投入支撐力度，不斷提高食品安全治理能力。特別是圍繞人民群眾普遍關(guān)心的突出問題，開展食品安全放心工程建設(shè)攻堅行動，推動提升食品全鏈條質(zhì)量安全保障水平。

韓毅還強調(diào)指出，標(biāo)準是經(jīng)濟和社會活動的技術(shù)依據(jù)、貿(mào)易交流的通行語言，標(biāo)準化是推進國家治理現(xiàn)代化重要組成部分。近年來，國務(wù)院相繼出臺了《深化標(biāo)準化工作改革方案》和國家標(biāo)準化體系建設(shè)的發(fā)展規(guī)劃，確立了新型標(biāo)準體系的法律地位，形成了政府主導(dǎo)制定標(biāo)準與市場自主制定標(biāo)準協(xié)同發(fā)展、協(xié)調(diào)配套的機制。市場監(jiān)管總局、國家標(biāo)準委作為統(tǒng)一管理標(biāo)準的部門，努力實現(xiàn)國際標(biāo)準由單一采用向采用與制定并重的歷史型轉(zhuǎn)變，更加積極履行國際標(biāo)準組織成員義務(wù)。目前，我國專家相繼當(dāng)選了ISO、IEC和ITU三大國際標(biāo)準組織的領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)，越來越多的中國企業(yè)和技術(shù)專家深度參與國際標(biāo)準化活動，我國對國際標(biāo)準化工作的貢獻不斷加大。

在第二屆校園食品安全與營養(yǎng)健康暨食育論壇上，國家食品安全風(fēng)險評估中心風(fēng)險交流部研究員郭麗霞表示，從《食品安全法》到《實施條例》，食品安全知識和法律知識的教育重視程度不斷提高，現(xiàn)已納入了國民素質(zhì)教育。做好食育一定要提高食育的重視程度，第一主體不光是學(xué)校，從監(jiān)管部門到食品生產(chǎn)企業(yè)，再到消費者，都應(yīng)擔(dān)當(dāng)重任。

作為中國食品安全年會的倡議發(fā)起單位和連續(xù)17屆年會的承辦單位，中國食品工業(yè)協(xié)會副會長，中國食品安全報社社長、總編輯朱長學(xué)表示，目前，中國食品安全年會已成為食品安全監(jiān)管部門發(fā)布信息的權(quán)威窗口，成為助推食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、推動科技創(chuàng)新、加強經(jīng)驗交流和展示品牌形象的重要平臺，以及普及食品安全法律法規(guī)、開展科普教育、傳播健康知識的宣傳陣地。

《中國質(zhì)量報》