“脫貧茶”成了“金葉子”

湖南安化縣實施茶旅文一體化戰(zhàn)略 近10萬人口因茶脫貧因茶致富

□ 本報記者 王惜純

“冰磧巖、七星灶，金花朵朵藥；八木春、九重工，雪峰山水沖；十兩卷、百兩餅，茶馬古道飲；千兩茶、萬年藏，盛世茶都香。”這首帶有濃厚地域色彩的湖南安化民謠，道出了安化黑茶獨特的氣候條件和優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境。

1月12日，湖南省安化縣委、縣政府與中國報業(yè)協(xié)會在京共同主辦“茶旅文康產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流研討會”。會上，安化縣委副書記王新宇推介了安化黑茶。

安化黑茶被湖南省委、省政府列入重點打造的農(nóng)產(chǎn)品三大品牌之一。王新宇說，自2006年起，安化縣委、縣政府立足產(chǎn)業(yè)基礎和資源稟賦，將安化黑茶產(chǎn)業(yè)作為跨越發(fā)展的強勁引擎，一張藍圖繪到底。14年間，安化實施茶旅文一體化戰(zhàn)略，致力擴基地、提品質(zhì)、強品牌、拓市場，加快安化黑茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。目前，安化縣近10萬貧困人口因茶脫貧、因茶致富，安化黑茶產(chǎn)業(yè)已成為區(qū)域內(nèi)規(guī)模最大、品牌最響、綜合效益最高、帶動能力最強、從業(yè)人數(shù)最多、成長性最好的主導產(chǎn)業(yè)。

一片小茶葉，如何“變身”脫貧大產(chǎn)業(yè)，譜寫出安化縣域經(jīng)濟發(fā)展、富民強縣的新篇章？

據(jù)介紹，安化因茶置縣，是中國黑茶之鄉(xiāng)、萬里茶路的起點。同時，安化也是中國緊壓茶的搖籃。王新宇說，第一塊黑磚茶，第一塊花磚茶，天尖、貢尖、生尖等黑茶珍品以及舉世矚目的世界茶王——“安化千兩茶”，都誕生在這里。

回望安化黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程，安化縣縣委常委、宣傳部部長林英認為，最重要的一條經(jīng)驗就是：安化始終堅守科技興茶，實現(xiàn)了從茶園到茶杯全程標準化。

為了做好脫貧茶文章，安化縣從黑茶品質(zhì)入手，建立了從茶園到茶杯完整的產(chǎn)品標準體系，除了擁有13個省級地方標準、8個國家標準外，目前，又有4個省級地方標準通過評審；成功申報國家地理標志保護產(chǎn)品和兩項國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；獲批創(chuàng)建全國知名品牌示范區(qū)。

同時，健全產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，全面推行清潔化、標準化生產(chǎn)，實現(xiàn)采摘、毛茶加工以及包裝、物流的機械化、自動化，多個企業(yè)已建成從鮮葉到成品的全自動化流水線，湖南華萊公司、中茶安化茶廠和盛唐黑金公司的黑茶飲已建成保健食品級GMP生產(chǎn)線。

結(jié)合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，安化縣還以促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展為目標，培育了一批新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和一批農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，拓寬了農(nóng)民增收致富路。湖南華萊公司就是其中之一。

2009年進駐黑茶產(chǎn)業(yè)的湖南華萊公司，本著“舉一個龍頭，興一個產(chǎn)業(yè)，活一個市場，富一方百姓”的發(fā)展思路，積極建設扶貧基地，打造扶貧車間，建立扶貧生產(chǎn)線，為扶貧工作量身定做“富民茶”。其中，扶貧基地讓400戶貧困農(nóng)民直接受益；扶貧車間為121名建檔立卡貧困農(nóng)民提供了固定工作崗位；扶貧產(chǎn)品則從銷售的每一片“富民茶”中提取5元，用于公司產(chǎn)業(yè)扶貧項目。同時，湖南華萊公司還通過委托幫扶、股份幫扶的形式，推行“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”模式，以免費為貧困農(nóng)戶提供茶苗、農(nóng)資和技術(shù)服務，實行保護價收購鮮葉等措施，積極助力縣內(nèi)2萬家建檔立卡貧困戶脫貧致富。

作為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”“全國萬企幫萬村精準扶貧行動先進民營企業(yè)” “湖南茶葉千億產(chǎn)業(yè)十強企業(yè)”，目前，湖南華萊公司安置長期就業(yè)人員4000余人，涉及土地流轉(zhuǎn)的農(nóng)民、茶農(nóng)及茶葉生產(chǎn)相關(guān)人員9.67萬人，其中貧困農(nóng)戶2.32萬人，為實現(xiàn)精準扶貧、帶動茶農(nóng)致富、推動安化黑茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，作出了突出貢獻。

念好“茶經(jīng)”強產(chǎn)業(yè)，脫貧茶葉變“金葉”。2019年，安化縣茶園面積達2.33萬公頃，從事黑茶及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)人員35萬人，茶葉加工企業(yè)158家，茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值220億元，茶產(chǎn)業(yè)稅收兩億元，連續(xù)11年位列全國重點產(chǎn)茶縣前10強，為全縣如期脫貧發(fā)揮了主力軍作用。安化黑茶也因此成為茶界“黑馬”，領(lǐng)跑單茶類增幅，品牌估價突破30億元。

茶葉不僅是個“寶”，更是一道亮麗的風景線。安化縣人大常委會副主任、茶旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導小組副組長肖偉群介紹說，近年來，有機、生態(tài)、觀光的“茶旅結(jié)合”理念深入人心，安化將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與茶園觀光、民俗風情、林旅融合、森林康養(yǎng)等有機結(jié)合，推進茶山、茶湖、茶帶、茶路建設，形成“以點集群、連群成廊、走廊帶區(qū)、片區(qū)發(fā)展”的全景旅游體驗格局，山城安化實現(xiàn)華美蝶變。

《中國質(zhì)量報》