江西省宜春市袁州區(qū)多部門聯(lián)合開展農(nóng)貿(mào)市場食品安全整治

告別“臟亂差劣” 變身“白凈美優(yōu)”

□ 周常青

“現(xiàn)在來農(nóng)貿(mào)市場上買菜就跟逛超市一樣，不僅菜品琳瑯滿目，各種假冒偽劣食品銷聲匿跡，而且購物環(huán)境煥然一新，配套設施完善，還有農(nóng)殘留檢測室，讓我們買菜更放心、更舒心?！?月22日，正在江西省宜春市袁州區(qū)鳳凰農(nóng)貿(mào)市場買菜的市民李文婷連連稱贊。這是袁州區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合多部門全方位整治農(nóng)貿(mào)市場食品安全問題、服務大民生取得的豐碩成果。

今年1月，袁州區(qū)市場監(jiān)管局接到多起市民反映宜春中心城區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場臟亂差、銷售假冒偽劣食品有所抬頭的舉報。該局立即與宜春市公安局袁州分局、袁州區(qū)衛(wèi)健委、袁州區(qū)城市管理局、袁州區(qū)消防大隊等部門聯(lián)合，集中開展整治農(nóng)貿(mào)市場食品安全問題專項行動。

在行動中，袁州區(qū)市場監(jiān)管局堅持“兩手抓兩手都要硬”的原則，一方面狠抓食品安全問題整治，另一方面不斷完善農(nóng)貿(mào)市場硬件設施，高標準改造、新建了一批農(nóng)貿(mào)市場，一改過去“臟、亂、差、劣”，變身“白、凈、美、優(yōu)”，刷新了“顏值”，提升了“內涵”。截至目前，該區(qū)所轄宜春中心城區(qū)21個農(nóng)貿(mào)市場已完成升級改造工作，食品安全問題整治行動已告一段落，食品安全形勢持續(xù)向好。

袁州區(qū)鳳凰農(nóng)貿(mào)市場始建于1998年，是老舊農(nóng)貿(mào)市場之一，過去市場經(jīng)營秩序比較混亂，食品安全問題得不到保證，各種假冒偽劣食品充斥其中，銷售注水牛肉、豬肉等違法行為屢見不鮮；規(guī)劃不合理，設備設施落后，“馬路市場”堵塞交通……群眾對此反應強烈。

袁州區(qū)市場監(jiān)管局、宜春市公安局袁州分局，以及袁州區(qū)衛(wèi)健委、城市管理局、消防大隊等部門在聯(lián)合行動中即知即改、立行立改。首先規(guī)范證照管理，對無證無照經(jīng)營食品且符合條件的經(jīng)營單位，幫助立即辦理；對不符合法定條件的經(jīng)營單位，責令立即停業(yè)整頓；對銷售假冒偽劣食品、銷售注水牛肉、豬肉等違法行為的經(jīng)營單位，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)絕不姑息遷就，責令立即改正，依法沒收非法財物和非法所得，并嚴厲處罰。其次爭取多方支持，投入資金近200萬元，嚴格按照硬件設施設計要求，結合現(xiàn)場實際情況和管理經(jīng)驗進行升級改造，徹底改變了鳳凰農(nóng)貿(mào)市場以往“臟、亂、差”局面。

“改造后的農(nóng)貿(mào)市場硬件設施整體得到提升，開展食品安全問題整治行動后，市場經(jīng)營秩序更加規(guī)范，假冒偽劣食品無處藏身，極大地優(yōu)化了市場經(jīng)營環(huán)境?！眳^(qū)市場監(jiān)管局城西分局駐鳳凰農(nóng)貿(mào)市場食品安全監(jiān)管員陳耀林說。

隨著宜春中心城區(qū)的快速發(fā)展，袁州新城區(qū)徐田、帝泊灣、東湖花苑等一些新建小區(qū)的居民要到兩公里外的農(nóng)產(chǎn)品市場買菜，很不方便。為解決“買菜難”問題，袁州區(qū)市場監(jiān)管局等有關部門在聯(lián)合整治行動中寓服務于整治之中，在區(qū)政府等多方大力支持下，在人口密集的黃金地段建設東湖農(nóng)貿(mào)市場。作為一項民生工程、民心工程，高水平規(guī)劃，高標準建設，投入4400余萬元，將其打造為集菜市場、超市、羽毛球場、地下停車場、冷庫等為一體的新型農(nóng)貿(mào)市場，為周邊居民提供商業(yè)、文化、體育、教育、社區(qū)服務等全方位的優(yōu)質便利服務。該市場內有區(qū)市場監(jiān)管局食品安全監(jiān)管員每天堅持巡查，現(xiàn)場查處各類食品安全違法行為，現(xiàn)場調解各類食品安全糾紛；有農(nóng)殘留檢測室，并設置首個消費扶貧專柜，為貧困村、貧困戶農(nóng)產(chǎn)品提供產(chǎn)銷對接。

農(nóng)貿(mào)市場食品安全問題多部門聯(lián)合整治是基礎，長效管理是關鍵。為抓好農(nóng)貿(mào)市場食品安全問題的長效管理，袁州區(qū)各部門在聯(lián)合行動中，在區(qū)政府的支持協(xié)調下，一方面，壓實屬地街道責任，監(jiān)督農(nóng)貿(mào)市場物業(yè)管理工作，加強日常管護，通過曝光批評等方式，嚴格落實各項管理責任；另一方面，定期對各農(nóng)貿(mào)市場落實主體責任和實際管理情況進行考核，建立以考促管、以考促優(yōu)的考核機制，提高了市場主體積極性。

據(jù)了解，聯(lián)合行動開展以來，圍繞創(chuàng)建“環(huán)境舒心、食品放心、經(jīng)營誠心、管理安心、服務稱心”的“五心”市場，該區(qū)成立14個整治食品安全問題聯(lián)合小分隊，組織市場監(jiān)管、公安、衛(wèi)健委、城管、消防等部門開展專項督查，切實加強對農(nóng)貿(mào)市場的管理和規(guī)范經(jīng)營。截至目前，共現(xiàn)場督察105次，查處各類食品違法案件15起，繳獲白條豬肉406公斤，繳獲注水牛肉395公斤，查獲違法食品案值45.6萬元，吊銷食品經(jīng)營許可證7件，責令停產(chǎn)停業(yè)12戶，下發(fā)《整改通知書》162份，查處欺行霸市行為9起，移送公安機關刑事處理5起。同時采取“回頭看”的方式跟蹤落實，確保食品安全問題整改到位。

《中國質量報》