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本報訊 （記者霍一夫）近日，旺旺集團旗下廣州生產(chǎn)基地獲取6張BRCGS A級證書。
BRCGS是一個全球性的認證標準，源于英國零售商協(xié)會（British Retail Consortium），目前已發(fā)展成為規(guī)范食品安全、質(zhì)量和操作，以確保食品制造商遵守法規(guī)要求，同時保障消費者利益的全球食品安全標準。BRCGS標準也是全球食品安全倡議組織GFSI首批認可的標準之一，在全球范圍有廣泛的認可度。
從ISO、HACCP到BRCGS、FSSC，旺旺集團在高質(zhì)量發(fā)展路上的腳步從未停止，同時，集團一直在推行具有旺旺特色的標準生產(chǎn)管理系統(tǒng)WSM，從質(zhì)量、生產(chǎn)運營、環(huán)境&職業(yè)健康、培訓(xùn)4個方面整合管理要素。通過系統(tǒng)化的管理要求，使集團的質(zhì)量管理能夠滿足嚴格的食品安全標準。
旺旺集團生產(chǎn)研發(fā)群一位負責人表示，質(zhì)量和食品安全是旺旺集團立身之本。采用BRCGS這種嚴苛的管理標準，與旺旺追求產(chǎn)品“從內(nèi)到外絕對完美”的準則非常契合。這次獲得BRCGS A級認證的旺旺廣州生產(chǎn)基地的6家工廠，在為期半年的時間里，為提升管理水平制定了詳細的整改計劃，體現(xiàn)出了高效的執(zhí)行力。
《中國質(zhì)量報》
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