本報訊 （記者 龔志偉）近日，四川省應急指揮部冷鏈物流疫情防控工作專班在成都召開全省進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉建設(shè)和冷庫庫長責任制管理工作電視電話會議。

會議認為，設(shè)立集中監(jiān)管倉和推行庫長制是四川省委、省政府和省應急指揮部的明確要求，是應對當前疫情防控嚴峻形勢的迫切需要，是有效防控疫情的關(guān)鍵性手段，是為了相互補充和提高管控效能。當前，全球疫情流行加劇，國內(nèi)多地接連出現(xiàn)局部聚集性疫情，“外防輸入、內(nèi)防反彈”的壓力持續(xù)加大，建立“集中監(jiān)管倉+庫長制”的模式，能有效阻斷疫情通過進口冷鏈食品傳播風險。

會議指出，設(shè)立集中監(jiān)管倉和推行冷庫庫長責任制，要緊盯關(guān)鍵環(huán)節(jié)。設(shè)立集中監(jiān)管倉，要注重把握好5個方面要求：在設(shè)立進度上要突出“快”，在設(shè)立原則上要突出“活”，在貨物防控上要突出“全”，在人員防護上要突出“嚴”，在運行管理上要突出“統(tǒng)”。落實冷庫庫長責任制，要注重把握好全面摸清底數(shù)、明確落實責任、杜絕非法貯存和信息技術(shù)支撐4個方面的要求。

會議強調(diào)，除了設(shè)立集中監(jiān)管倉和落實冷庫庫長責任制外，近期還要重點抓好4個方面工作。一要全面圍追堵截，斬斷非法渠道供應鏈條。重點聚焦走私等非法渠道，通過“查、打、防”三位一體進行圍堵。二要科學嚴密防護，確保涉及人員健康安全。重點聚焦進口冷鏈食品從業(yè)者和一線監(jiān)管人員，規(guī)范操作流程，加強物資保障，落實防控措施。三要廣泛宣傳引導，努力構(gòu)建社會共治格局。重點聚焦春節(jié)期間食品消費量大的特點，引導消費者關(guān)注安全、防范風險、群防群控。四要提升應急能力，堅決守住最后一道防線。重點聚焦實戰(zhàn)經(jīng)驗不足等問題，圍繞發(fā)生、報告、響應、處置和終結(jié)等科目開展應急演練。

會議還組織觀看了成都青白江區(qū)進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉建設(shè)與管理專題片，成都市、成都青白江區(qū)就進口冷鏈食品疫情防控工作開展情況以及進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉建設(shè)、冷庫庫長制實施情況，分別作了交流發(fā)言。

《中國質(zhì)量報》【進口冷鏈食品安全監(jiān)管在行動】