□ 新華社記者 陳愛平
曾經(jīng)被譽(yù)為“遠(yuǎn)東最大制皂廠”的生產(chǎn)原址,變身“皂夢(mèng)空間”,成為黃浦江畔時(shí)尚打卡地。年輕人在這里品咖啡、看多媒體展覽、讀上海百年老字號(hào)故事,年長(zhǎng)者來(lái)此地追憶曾經(jīng)的歲月以及上海引以為傲的制皂業(yè)。
這里,復(fù)古海報(bào)掩映在花叢中,肥皂泡形態(tài)的裝飾構(gòu)成一個(gè)“奇幻花園”。
室內(nèi)區(qū)域開闊明亮,取自漢字“皂”字的白七咖啡館里,彌漫著皂香、咖啡香;吧臺(tái)和墻壁上的圓形金屬裝飾,是用制皂設(shè)備零部件制成的。從咖啡館沿圓柱形通道往里走,有個(gè)相對(duì)獨(dú)立的展區(qū),不同年代、包裝形態(tài)各異的肥皂被放在一個(gè)個(gè)肥皂泡形的透明展示窗內(nèi),猶如“長(zhǎng)”在綠色植物中。
進(jìn)一步往深處探索,有一處視覺藝術(shù)裝置——“源泉”。在這里,游客可以通過(guò)裝置在四周管道進(jìn)行吹泡泡互動(dòng),帶有芬芳?xì)馕兜呐菖菰谒闹芾忡R的反射下,構(gòu)成光怪陸離的泡泡世界。
在“逐夢(mèng)”區(qū)域,放映著一部環(huán)繞式影片,講述制皂業(yè)變遷。
喜愛動(dòng)手動(dòng)腦的游客,可以參加“皂夢(mèng)空間”定期推出的手工DIY體驗(yàn)。
有意思的是,連接各處空間的通道均是圓柱形,這是因?yàn)椤霸韷?mèng)空間”所處的區(qū)域,正是當(dāng)年上海制皂廠生產(chǎn)區(qū)域的污水處理區(qū)部分。
1923年,英商中國(guó)肥皂股份有限公司上海分公司在被譽(yù)為“中國(guó)近代工業(yè)的搖籃”的楊浦濱江沿岸建廠,并逐步發(fā)展壯大。至今仍然遠(yuǎn)銷歐美、東南亞等40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的“蜂花檀香皂”1928年誕生于此。1952年以來(lái),在逐年改革過(guò)程中,企業(yè)先后更名為華東工業(yè)部中國(guó)肥皂公司、上海制皂廠等,生產(chǎn)基地也隨之搬遷,“上海藥皂”“扇牌”等品牌陸續(xù)誕生。以上海制皂業(yè)為代表的輕工業(yè),也成為上海的一張名片。2017年,上海制皂有限公司總部又遷回楊浦江畔。
如今,人們已經(jīng)很難從“皂夢(mèng)空間”及周邊區(qū)域回溯制皂廠當(dāng)年的生產(chǎn)場(chǎng)景,但仍能從整體建筑的外墻找到一些“復(fù)古”文字標(biāo)識(shí):中壓水解樓、格柵池、生物轉(zhuǎn)盤池、氣浮池、次氯酸鈉池、觀測(cè)樓。它們都是制皂廠內(nèi)各個(gè)生產(chǎn)車間的名字。
參與“皂夢(mèng)空間”改造的設(shè)計(jì)師席小卷說(shuō),改造時(shí)特意保留了這些印記,并在文字旁邊附上二維碼,用手機(jī)掃一掃就能了解每個(gè)名稱背后的故事。比如,中壓水解樓是油脂處理生產(chǎn)車間,相應(yīng)設(shè)備對(duì)油脂進(jìn)行水解處理,以獲得純粹的脂肪酸進(jìn)行皂化,另外水解過(guò)程中還可以生成副產(chǎn)品甘油。
上海制皂有限公司有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,“皂夢(mèng)空間”最初開放的時(shí)候,許多年輕人把這里當(dāng)作新潮的“打卡地”,漸漸地,不少中老年市民也慕名而來(lái),他們中有許多人曾經(jīng)在這里工作過(guò)。
上海制皂廠老員工徐偉娣重溫故地,她原來(lái)在廠里從事肥皂包裝工作。走進(jìn)“皂夢(mèng)空間”,徐阿姨回顧著年輕時(shí)和同事們一起奮斗的經(jīng)歷。她說(shuō):“制皂的工藝沒(méi)有改變,但上海出品的肥皂更加精致,還有了時(shí)髦的文創(chuàng)產(chǎn)品,原來(lái)的工廠也變了樣!”
像這樣蝶變的工業(yè)遺存云集楊浦濱江15.5公里岸線。在人們的精心保護(hù)和創(chuàng)意開發(fā)下,楊浦濱江沿線的67處不可移動(dòng)文物和優(yōu)秀歷史建筑還在持續(xù)煥發(fā)生命力。
《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》