臨近農(nóng)歷小年,浙江杭州市臨平區(qū)大運(yùn)河管委會(huì)邀請(qǐng)留在本地過年的外地員工,參加在塘棲古鎮(zhèn)丁山河村“幸福院子”舉辦的“水鄉(xiāng)傳統(tǒng)民俗迎春”活動(dòng),用老虎灶、土灶臺(tái)、石磨、石臼等傳統(tǒng)器具,現(xiàn)場(chǎng)打年糕、做鍋糍、煮南瓜糯米飯,讓外地員工體驗(yàn)水鄉(xiāng)傳統(tǒng)美食的制作過程,感受濃濃的年味,喜迎新春佳節(jié)的到來。徐 昱 攝
圖為員工學(xué)習(xí)制作傳統(tǒng)米塑。
圖為員工體驗(yàn)傳統(tǒng)年糕制作。
圖為員工和家屬觀看南瓜糯米飯制作過程。
《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》