中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進一步加強食品安全監(jiān)管,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者全面履行主體責(zé)任,增強社會食品安全監(jiān)督合力。根據(jù)省食安縣(市)創(chuàng)建相關(guān)要求,山東省煙臺市福山區(qū)市場監(jiān)管局推出食品生產(chǎn)經(jīng)營單位“紅黑榜”管理制,營造全民參與監(jiān)督社會共治管理食品安全的良好氛圍。近日,山東省煙臺市福山區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布食品安全紅黑榜第27期。
紅榜一
福山區(qū)清洋
煙臺慶廣樓餐飲有限公司
上榜理由
1. 經(jīng)營場所環(huán)境整潔。
2. 食品離地離墻擺放。
3. 工作人員工作服帽佩戴整齊。
4. 食品進貨材料齊全。
紅榜二
福山區(qū)清洋煙臺喜旺肉類食品
有限公司福山西山路店
上榜理由
1.經(jīng)營場所整潔
2.操作人員穿戴整齊
3.索證索票、供貨商資質(zhì)齊全
黑榜一
福山區(qū)回里鎮(zhèn)祥和商店
上榜理由
1.場所衛(wèi)生臟亂差,食品不按規(guī)定擺放 ;
2.食品未離墻離地,衛(wèi)生清理不及時;
3.索證索票不全,進貨臺賬未記錄。
黑榜二
福山區(qū)清洋波麗炸雞店
上榜理由
1. 經(jīng)營場所環(huán)境差。
2. 防蠅防塵設(shè)施不規(guī)范。
3. 工作人員工作服帽佩戴不整齊。
4. 食品進貨材料不齊全。
黑榜三
福山區(qū)清洋興英食品店
上榜理由
1.食品未離地擺放
2.垃圾桶未蓋蓋
3.物品擺放亂
黑榜四
福山區(qū)福新鴻禧超市
上榜理由
1. 食品落地存放
2. 物品擺放雜亂
3. 進貨臺賬不全
黑榜五
福山區(qū)福新鵬興超市
上榜理由
1.食品落地存放
2. 物品擺放雜亂
3. 索證索票不全
黑榜六
福山區(qū)張格莊鎮(zhèn)川水商店
上榜理由
1.物品擺放散亂、衛(wèi)生條件差
2.索證索票不完善
3.食品擺放位置未遵循離地離墻原則
(通訊員 梁丁凡)