本報(bào)訊 (史安良)近日,甘肅省華亭市市場(chǎng)監(jiān)管局、教育局、衛(wèi)健局3部門聯(lián)手在華亭市組織開展春季校園及周邊食品安全集中專項(xiàng)整治行動(dòng)。
此次專項(xiàng)整治行動(dòng)主要看學(xué)校及各餐飲經(jīng)營(yíng)戶各類安全自律制度是否落實(shí)到位;餐飲經(jīng)營(yíng)戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照及食品經(jīng)營(yíng)許可證是否在有效期內(nèi);原材料購(gòu)進(jìn)渠道是否規(guī)范;掃碼、測(cè)溫、一米線及戴口罩等防控舉措是否堅(jiān)持落實(shí)到位;餐飲具消毒是否符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐(飲)具》要求;后廚監(jiān)控視頻是否能正常播放,隴上食安系統(tǒng)是否正常運(yùn)行。
據(jù)介紹,該行動(dòng)將繼續(xù)以市場(chǎng)監(jiān)管部門牽頭,教育、衛(wèi)生部門配合,強(qiáng)化共治,本著“不漏掉一校一園”的原則,對(duì)“煤城”華亭11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的校園內(nèi)外食品安全進(jìn)行集中專項(xiàng)整治。
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