本報訊 (李 嘉 陳文華)近日,貴州省黔東南州市場監(jiān)管局組織召開黔東南州地方標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品 雷山銀球茶加工技術(shù)規(guī)程》技術(shù)審查會,并通過了該加工技術(shù)規(guī)程,為該州茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供標(biāo)準(zhǔn)支撐。
據(jù)黔東南州市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,《地理標(biāo)志產(chǎn)品 雷山銀球茶加工技術(shù)規(guī)程》是根據(jù)《貴州省市場監(jiān)督管理局關(guān)于公布2021年度第一批省級地方標(biāo)準(zhǔn)復(fù)審結(jié)論的公告》相關(guān)要求,由省級地方標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整為州級地方標(biāo)準(zhǔn)修訂的。
在審查會上,專家組聽取了該州食品藥品檢驗檢測中心、雷山縣市場監(jiān)管局等標(biāo)準(zhǔn)起草單位對標(biāo)準(zhǔn)編制有關(guān)情況的匯報,認(rèn)真審閱《地理標(biāo)志產(chǎn)品 雷山銀球茶加工技術(shù)規(guī)程》地方標(biāo)準(zhǔn)可行性,對標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容的術(shù)語和定義、加工場所要求、原料(鮮味)要求、加工工藝流程、加工技術(shù)要求、追溯等逐條進(jìn)行審查。經(jīng)過現(xiàn)場質(zhì)詢、答疑和討論,專家組一致認(rèn)為該項標(biāo)準(zhǔn)符合有關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定要求,結(jié)構(gòu)合理、內(nèi)容完整,具有較強(qiáng)指導(dǎo)性和操作性,對服務(wù)支撐地理標(biāo)志產(chǎn)品銀球茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義,一致同意通過該標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)審查,要求標(biāo)準(zhǔn)編制單位按專家意見盡快修改完善,及時報批發(fā)布實施。
《中國質(zhì)量報》【地方播報】