本報(bào)訊 （記者 徐建華）近日，北京市市場(chǎng)監(jiān)管局組織全市各區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員健康證明監(jiān)督檢查活動(dòng)，共檢查餐飲服務(wù)單位2567戶(hù)。其中，通州區(qū)、大興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局共查處11起使用假健康證的違法行為，11家涉嫌違法的餐飲服務(wù)單位被市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立案調(diào)查，37名持有使用假證的人員被公安部門(mén)行政拘留。

健康證明是從業(yè)人員身體健康無(wú)傳染病的有效證明，是從事接觸直接入口食品工作的前提條件。北京市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)提醒餐飲服務(wù)單位，要嚴(yán)格制定并落實(shí)從業(yè)人員健康管理制度，加強(qiáng)從業(yè)人員崗前健康檢查，承擔(dān)從業(yè)人員健康管理責(zé)任，嚴(yán)禁組織所屬?gòu)臉I(yè)人員通過(guò)非正規(guī)渠道獲取健康證明、嚴(yán)禁聘用通過(guò)非正規(guī)渠道獲取健康證明的人員，招聘時(shí)應(yīng)認(rèn)真查驗(yàn)被聘用人員的健康證明是否有體檢醫(yī)師簽字和醫(yī)療機(jī)構(gòu)蓋章的紙制證明，不能只索取健康證或健康卡。

下一步，北京市市場(chǎng)監(jiān)管局將把餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員健康證明監(jiān)督檢查納入餐飲業(yè)食品安全大檢查工作，持續(xù)開(kāi)展監(jiān)督檢查，督促餐飲服務(wù)單位加強(qiáng)從業(yè)人員健康管理，落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

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