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      食品添加劑標(biāo)簽不合格該不該處罰

      2013-11-18 14:18:27 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

         ■文/吳振祥  陳錦海

          案 情

         2013年5月27日,福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院工作人員到A縣甲食品有限公司對該公司生產(chǎn)的復(fù)配肉制品凝固劑進(jìn)行省級監(jiān)督抽查的抽樣工作,樣品經(jīng)該質(zhì)檢院檢驗(yàn)并于6月23日出具《檢驗(yàn)報(bào)告》,檢驗(yàn)結(jié)論為“經(jīng)檢驗(yàn),本次抽查產(chǎn)品不合格,不合格項(xiàng)目為標(biāo)簽?!倍鴺?biāo)簽項(xiàng)目檢驗(yàn)結(jié)果是未標(biāo)注配料表和使用范圍,其他檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格。經(jīng)查閱有關(guān)資料,復(fù)配肉制品凝固劑屬食品添加劑。

          處 理

         根據(jù)《檢驗(yàn)報(bào)告》的檢驗(yàn)結(jié)果,A縣質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員一致認(rèn)為甲食品有限公司生產(chǎn)的食品添加劑不符合《食品安全法》第四十七條的規(guī)定,食品添加劑的標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明配料表及使用范圍。對甲食品有限公司的違法行為,執(zhí)法人員均認(rèn)為應(yīng)依據(jù)《食品安全法》第八十六條第(二)項(xiàng)“違反本法規(guī)定,有下列情形之一的,由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工,沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的,并處二千元以上五萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額二倍以上五倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,責(zé)令停產(chǎn)停業(yè),直至吊銷許可證:(二)生產(chǎn)經(jīng)營無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品、食品添加劑或者標(biāo)簽、說明書不符合本法規(guī)定的食品、食品添加劑”之規(guī)定,予以行政處罰。

          解 析

         筆者認(rèn)為,以上觀點(diǎn)值得商榷。雖然本案違法事實(shí)清楚,證據(jù)充分、確鑿,但依據(jù)《食品安全法》第八十六條第(二)項(xiàng)規(guī)定予以處罰,則是不妥的。

         《行政處罰法》第三條第二款規(guī)定:“沒有法定依據(jù)或者不遵守法定程序的,行政處罰無效?!边@是行政處罰的法定原則,即:如果對某一違法行為無處罰規(guī)定或者規(guī)定不明確,那就是沒有法定依據(jù)或者法定依據(jù)不足,也就不能依據(jù)該法律條文作出行政處罰。具體到本案,其一、本案違法的產(chǎn)品是食品添加劑而不是食品,這兩種產(chǎn)品的定義、性質(zhì)及用途等都是不同的,這可以從《食品安全法》第九十九條:“本法下列用語的含義:食品,指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品,但是不包括以治療為目的的物品。……食品添加劑,指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)”的規(guī)定中看出;其二、《食品安全法》第八十六條規(guī)定的沒收違法生產(chǎn)的產(chǎn)品是食品而非食品添加劑,違法產(chǎn)品貨值金額計(jì)算也是針對食品而不是食品添加劑,所以,《食品安全法》第八十六條規(guī)定的處罰對象,既違法產(chǎn)品僅是食品,食品添加劑并未列入該條所規(guī)定的處罰對象。由此可以這樣認(rèn)為,食品添加劑不屬于《食品安全法》第八十六條規(guī)定的處罰對象,本案如果依據(jù)第八十六條規(guī)定進(jìn)行處罰,那顯然是無處罰依據(jù),至少也是依據(jù)不足,所以,A縣質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員對本案的處罰觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。

         筆者認(rèn)為,根據(jù)《檢驗(yàn)報(bào)告》的檢驗(yàn)結(jié)果(未標(biāo)注配料表和使用范圍),可認(rèn)為本案屬產(chǎn)品的包裝標(biāo)識不規(guī)范問題。甲食品有限公司的行為,違反了《產(chǎn)品質(zhì)量法》第二十七條第一款第(三)項(xiàng)“根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn)和使用要求,需要標(biāo)明產(chǎn)品規(guī)格、等級、所含主要成份的名稱和含量的,用中文相應(yīng)予以標(biāo)明;需要事先讓消費(fèi)者知曉的,應(yīng)當(dāng)在外包裝上標(biāo)明,或者預(yù)先向消費(fèi)者提供有關(guān)資料”的規(guī)定,可依據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》第五十四條的規(guī)定,責(zé)令甲食品有限公司改正該款食品添加劑標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范行為,即在標(biāo)簽上正確標(biāo)注配料表和使用范圍。

          (作者單位:福建省漳州市質(zhì)監(jiān)局  龍海市質(zhì)監(jiān)局)

          《中國質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督》2013年10月刊

      (責(zé)任編輯:)
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