評說

    《“食安”共擔》

    三聚氰胺、吊白塊、蘇丹紅等物質出現(xiàn)在食品中，打破了中國人民幾千年來“民以食為天，食以安為先”的民生信條。

    聽著這些耳熟能詳?shù)膶I(yè)詞匯，不難看出中國人對化學方面的造詣有多深厚。那數(shù)不勝數(shù)的化學物質，隨著“美食”進入我們的身體，直到黑幕被揭開的那一刻，才發(fā)現(xiàn)我們的身體其實已經(jīng)成了化學物質的試驗基地。食品安全問題，幾乎都被瘋狂追逐利益的觀念所綁架。

    利益的誘惑，驅使不法經(jīng)營者無視道德底線，漠視人的生命健康，種種違背自然規(guī)律的手段被頻繁使用在食品、農作物和動物飼料中，導致食品安全問題層出不窮。較十年前相比，我國的食品安全事件似乎有愈演愈烈的態(tài)勢。然而，人們也不用談“食”色變，總體上來講，我國的食品安全是可控的。

    （甘肅 林艷秋）

    解讀

    為何有人說中國物價比美國還貴

    “在美國賣9.9美元的鞋子，39.9美元的牛仔褲，30美元的T恤衫，同樣品牌在國內分別是499元、799元和799元……”連日來，這場“比價”游戲引來了越來越多人的關注和參與。

    近30年來，中國經(jīng)歷了1988年、1994年、2007年和2010年至今的四輪通脹，通脹高峰CPI的漲幅分別為18%、21.9%、8.7%和當前的6.5%，這意味著貨幣購買力不斷下降。顯然，通貨膨脹和貨幣貶值是掙錢比美國少物價比美國高的一個重要原因。

    另一個原因是，我國的增值稅、消費稅和營業(yè)稅等流轉稅導致物價居高不下。中國商品中所含的稅是美國的4.17倍，是日本的3.76倍，是歐盟15國的2.33倍。近年來，我國政府財政收入一直以兩位數(shù)的速度增長，遠遠超出經(jīng)濟的發(fā)展速度。政府財政收入的過快膨脹發(fā)展，在一定程度上擠占了本應屬于國民的財富。

    中美物價對比是一面鏡子，照出了我國與發(fā)達國家的差距，也照出了我國發(fā)展方式的不足。一個國家的強大不僅在于財政收入的增加，更在國民的富裕。

    （江蘇 王龍）

    觀點

    應該重罰食品安全瀆職者

    從蘇丹紅、三聚氰胺、地溝油到植物奶油、樹膠冒充蜂膠等等，近年來頻頻發(fā)生的食品安全事件不斷刺激著人們的神經(jīng)，食品安全成為群眾心中永遠的痛。在眾多食品安全事故的背后，我們看到食品安全監(jiān)管的無力和缺位。

    食品生產加工企業(yè)數(shù)量巨大，形形色色，我們需要國家職能部門的監(jiān)管，來為百姓把好食品安全的防線。然而，縱觀眾多食品安全事故，不難發(fā)現(xiàn)率先發(fā)現(xiàn)或披露餐桌安全問題的多是媒體、專家或相關行業(yè)業(yè)內人士，而監(jiān)管部門卻總是后知后覺，甚至當“睜眼瞎”。

    幸而，《刑法修正案(八)》設立了食品安全監(jiān)管瀆職犯罪，加大了對食品安全監(jiān)管瀆職犯罪的打擊力度。規(guī)定:“負有食品安全監(jiān)督管理職責的國家機關工作人員,玩忽職守或者濫用職權，導致發(fā)生重大食品安全事故或者造成其他嚴重后果的，處五年以下有期徒刑或者拘役；造成特別嚴重后果的，處五年以上十年以下有期徒刑?！?/p>

    同時強調:“徇私舞弊犯前款罪的，從重處罰。”我們期待法律能得到嚴格的執(zhí)行，形成對食品安全監(jiān)管部門和官員的強大威懾，讓那些職能部門和官員切實承擔起責任，建立起一個有效的食品安全監(jiān)管機制，為百姓的餐桌上了一道安全的保險。

    （山東 劉波）