12月5日，國家食藥監(jiān)管總局公布了今年第二階段19類食品及食品添加劑監(jiān)督抽檢信息后，北京娃哈哈桶裝水高碑店有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人表示，公司第一時(shí)間對(duì)該批次的桶裝水進(jìn)行了封存、復(fù)檢，并查明：不合格原因系被抽樣水站運(yùn)輸及存儲(chǔ)不當(dāng)造成。

    這位負(fù)責(zé)人表示，娃哈哈將依法承擔(dān)此次抽檢不合格事故的全部法律責(zé)任。

    階段性抽檢結(jié)果被誤讀

   據(jù)相關(guān)人士介紹，12月5日國家食藥總局公布的監(jiān)督抽檢結(jié)果，實(shí)際上與9月3日北京市食藥局公布過抽檢結(jié)果為同一內(nèi)容，系9月份之前的抽檢，國內(nèi)多家媒體也已報(bào)道過相關(guān)的抽檢結(jié)果，娃哈哈等涉事企業(yè)也都已做出過正面回應(yīng)，并采取了相應(yīng)措施，包括：公司已經(jīng)對(duì)相關(guān)批次的產(chǎn)品進(jìn)行了召回和整改，并終止了與問題水站的銷售合作。

   12月5日，國家食藥監(jiān)管總局公布了今年第二階段19類食品及食品添加劑監(jiān)督抽檢信息，是國家食藥監(jiān)管總局對(duì)各地方監(jiān)督部門，一段時(shí)間內(nèi)抽檢結(jié)果的一次匯總通報(bào)；而此次結(jié)果卻被部分媒體誤讀為娃哈哈等品牌瓶/桶裝水新近抽檢不合格。

    保水安全重視每一個(gè)細(xì)微環(huán)節(jié)

   北京娃哈哈桶裝水高碑店有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人介紹說，13年來，北京娃哈哈桶裝水公司憑借耳熟能詳?shù)钠放?、穩(wěn)定可靠的質(zhì)量、熱情優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，贏得了廣大消費(fèi)者的青睞和歡迎，產(chǎn)品銷量逐年增長。

   為保障飲用安全，公司多年來一直重視生產(chǎn)過程中的每一個(gè)細(xì)微環(huán)節(jié)，例如：公司采用激光防偽、電碼查詢、肖像防偽等多種防偽技術(shù)，防止假冒娃哈哈品牌；而為了保證桶裝水入口的安全，防止手和其他物品直接接觸桶口，公司經(jīng)過幾個(gè)月的研究，對(duì)桶口的熱縮套進(jìn)行了改進(jìn)升級(jí)，不僅增加了“撕口處”，還增加了“留白區(qū)”。在留白區(qū)，印有產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、時(shí)間、批次等重要信息。

   據(jù)工作人員介紹，留白區(qū)的噴碼較長，第一行數(shù)字表示的是產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和時(shí)間，第二行數(shù)字顯示的是生產(chǎn)班次。其作用有3個(gè)：一是方便消費(fèi)者辨識(shí)；二是可以起到一定的防偽作用；三是生產(chǎn)時(shí)間精確到分鐘，每桶水可以追溯到每個(gè)人。

    除桶蓋的別有洞天外，8月初，北京娃哈哈桶裝水公司為更好的服務(wù)客戶，推出了“VIP”桶。

    桶身印有“VIP”字樣的桶裝水，由總公司安排配送到五星授權(quán)店，杜絕了客戶從非正常渠道買到假水。

   娃哈哈負(fù)責(zé)人表示：“在今后的生產(chǎn)銷售中，娃哈哈人會(huì)更加努力，不斷強(qiáng)化質(zhì)量管理，提高全員質(zhì)量意識(shí)，以一流的產(chǎn)品、一流的服務(wù)，為廣大消費(fèi)者的生活送去一份清澈、一份甘甜。”

    《中國質(zhì)量萬里行》2015年1月刊