文/劉若
假如,一個標(biāo)著“出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷”、“外貿(mào)原單”的產(chǎn)品擺到你的面前,你的心中有沒有激起一絲購物沖動?過去,一流產(chǎn)品出口、二流產(chǎn)品內(nèi)銷的概念好像已經(jīng)深入人心。
消費(fèi)者對國內(nèi)產(chǎn)品逐漸失去信心,海外代購生意越來越紅火,而不少代購產(chǎn)品卻是“made in china”……你是不是一直在期待,什么時候能在國內(nèi)市場就能買到“出口產(chǎn)品”呢?
聽好了!告訴廣大吃貨同胞們一個好消息,很快你在家門口就能享受到同于甚至高于出口標(biāo)準(zhǔn)的“國際級”安全食品了!喜大普奔有木有?
《2016年質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫工作要點(diǎn)》第7項(xiàng)提出,出口食品企業(yè)內(nèi)外銷“同線同標(biāo)同質(zhì)”工程。加強(qiáng)對出口食品企業(yè)認(rèn)證監(jiān)管,促進(jìn)內(nèi)外銷產(chǎn)品“同線同標(biāo)同質(zhì)”,倒逼企業(yè)技術(shù)進(jìn)步,開發(fā)適銷對路產(chǎn)品,增加高質(zhì)量、高水平供給。
我國出口食品企業(yè)眾多,匯集了全世界各地的食品標(biāo)準(zhǔn),比如水產(chǎn)品就有歐盟標(biāo)準(zhǔn)、美國標(biāo)準(zhǔn)、俄羅斯標(biāo)準(zhǔn)、巴西標(biāo)準(zhǔn)、韓國標(biāo)準(zhǔn)、日本標(biāo)準(zhǔn)等。
檢驗(yàn)檢疫部門將嚴(yán)格按照要求,指導(dǎo)企業(yè)以進(jìn)口國標(biāo)準(zhǔn)和國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)中的最高標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),制定生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),指導(dǎo)出口企業(yè)調(diào)整生產(chǎn)工藝和布局,組織生產(chǎn)加工,并加強(qiáng)各生產(chǎn)要素的監(jiān)測監(jiān)控,確保產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)勢,在鞏固開拓國外市場的同時,擴(kuò)大內(nèi)銷產(chǎn)品的影響力,開拓國內(nèi)市場,使企業(yè)和消費(fèi)者雙重收益。
當(dāng)前,我國共有1萬3千多家出口食品備案企業(yè),如果全部開拓國內(nèi)市場,并且實(shí)現(xiàn)了“同線同標(biāo)同質(zhì)”,那么……吃貨同胞們,咱們有福了!
消費(fèi)者可以通過以下幾種方式來辨別“同線同標(biāo)同質(zhì)”產(chǎn)品:
1.產(chǎn)品外包裝上標(biāo)有“HACCP認(rèn)證”標(biāo)志。HACCP是出口食品備案企業(yè)食品質(zhì)量安全管理的基本要求,也是世界通行的要求。檢驗(yàn)檢疫部門鼓勵企業(yè)進(jìn)行HACCP第三方認(rèn)證,依據(jù)國內(nèi)外相關(guān)法律法規(guī)要求和國際相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行嚴(yán)格的認(rèn)證評審,認(rèn)證成功的企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品就可以標(biāo)上這個小標(biāo)志啦!既可以滿足食品安全的要求,也可以滿足國內(nèi)外法律法規(guī)的要求。
2.食品生產(chǎn)企業(yè)是出口備案企業(yè)。全國的出口食品備案企業(yè)名單都可以在認(rèn)監(jiān)委網(wǎng)站上查詢。
3.通過出口食品企業(yè)“同線同標(biāo)同質(zhì)”服務(wù)平臺查詢。日前,認(rèn)監(jiān)委設(shè)計開發(fā)的出口食品企業(yè)“同線同標(biāo)同質(zhì)”內(nèi)銷公共服務(wù)信息平臺已上線,部分出口食品生產(chǎn)企業(yè)已在平臺上完成注冊,平臺將直接面向消費(fèi)者發(fā)布“同線同標(biāo)同質(zhì)”企業(yè)和相關(guān)產(chǎn)品、認(rèn)證情況等信息,敬請大家期待。
中國檢驗(yàn)檢疫部門每年定期會對企業(yè)進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,依據(jù)國際標(biāo)準(zhǔn)對產(chǎn)品進(jìn)行全方位抽檢,涵蓋農(nóng)獸藥殘留、重金屬、致病性微生物、環(huán)境污染物等上百個檢測項(xiàng)目,近幾年來我國出口食品合格率可以達(dá)到99%以上。同時,檢驗(yàn)檢疫部門也對第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)的活動進(jìn)行監(jiān)督檢查,確保HACCP認(rèn)證結(jié)果真實(shí)有效,實(shí)現(xiàn)食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全由出口保障轉(zhuǎn)向全民共享!
《中國質(zhì)量萬里行》2016年5月刊