文/李穎

近期，多款來(lái)自越南的酸奶爆紅網(wǎng)絡(luò)微信朋友圈。然而，廣東、廣西等地出入境檢驗(yàn)檢疫局表示，市場(chǎng)上銷(xiāo)售的“越南酸奶”，均未獲得輸華準(zhǔn)入，所以越南乳制品目前還不能進(jìn)口到中國(guó)。那么這些酸奶是怎么來(lái)的呢？

越南酸奶來(lái)源

1.水果店：價(jià)格低、口味新，越南酸奶成“標(biāo)配”。

從去年11月份開(kāi)始，很多城市的大小水果店基本都在賣(mài)“越南酸奶”。一盒凈含量100g左右的酸奶，售價(jià)一般在2.5元左右。實(shí)惠的價(jià)格，加上榴梿、百香果、椰子、哈密瓜等新奇的口味，著實(shí)俘獲了不少消費(fèi)者的心，成為吃貨們的新寵。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市售的這種酸奶，主打產(chǎn)地主要是越南，大多由水果批發(fā)市場(chǎng)和網(wǎng)購(gòu)等渠道進(jìn)入中國(guó)，普遍存在中文標(biāo)簽不規(guī)范、存儲(chǔ)條件不達(dá)標(biāo)等問(wèn)題。

2.沒(méi)有中文標(biāo)簽：憑包裝圖案區(qū)分口味。

在實(shí)際中，線下和線上商場(chǎng)超市在售的進(jìn)口乳制品不少，但唯獨(dú)沒(méi)有見(jiàn)到產(chǎn)地為越南的酸奶。

另一個(gè)值得注意的現(xiàn)象是，這些酸奶都沒(méi)有中文標(biāo)簽，就連水果店的工作人員，都只能靠盒子上印的圖案來(lái)分辨不同的酸奶口味。

大部分店家表示，消費(fèi)者在選購(gòu)的過(guò)程中，除了關(guān)注口味之外，最關(guān)心的就是生產(chǎn)日期，而中文標(biāo)簽、具體成分、來(lái)源等則很少有人問(wèn)津。甚至有店家表示，這些不認(rèn)識(shí)的外文在某種程度還成了“賣(mài)點(diǎn)”，讓顧客深信這就是“原汁原味”的越南酸奶。

3.市場(chǎng)管理方已禁售，但想買(mǎi)到并不難。

這些好喝的越南酸奶是怎么進(jìn)入大街小巷的水果店的？不少水果店老板表示，這些越南酸奶是從農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)的貨。

對(duì)于這種酸奶的食品進(jìn)口和檢驗(yàn)檢疫方面的文件，有商戶表示，“都是海關(guān)檢驗(yàn)以后才過(guò)來(lái)的，肯定是安全的?！辈贿^(guò)該商戶同時(shí)也表示，作為下游的分銷(xiāo)商，他并不會(huì)過(guò)問(wèn)進(jìn)出口、檢驗(yàn)檢疫方面的信息，“只要生產(chǎn)日期沒(méi)有問(wèn)題就行了，中文標(biāo)簽貼和不貼也沒(méi)有多大區(qū)別?！?/p>

越南乳制品尚未允許進(jìn)口

國(guó)家對(duì)進(jìn)口乳品實(shí)施嚴(yán)格的準(zhǔn)入管理制度。消費(fèi)者可在國(guó)家質(zhì)檢總局進(jìn)出口食品安全局的官方網(wǎng)站上，查詢(xún)到目前獲得準(zhǔn)入的國(guó)家/地區(qū)、境外生產(chǎn)企業(yè)的乳品信息。正規(guī)渠道進(jìn)口并經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格的酸奶，都應(yīng)該有中文標(biāo)簽和檢驗(yàn)檢疫部門(mén)出具的《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》，中文標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的內(nèi)容應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

廣東出入境檢驗(yàn)檢疫局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前越南乳制品尚未允許進(jìn)口。

乳制品進(jìn)口需過(guò)“七關(guān)”

進(jìn)口乳制品進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷(xiāo)售，需要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢疫。

1.對(duì)進(jìn)口乳品實(shí)行準(zhǔn)入制度。對(duì)首次申請(qǐng)進(jìn)口的國(guó)家及其產(chǎn)品進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，只有風(fēng)險(xiǎn)在可接受范圍內(nèi)的國(guó)家的產(chǎn)品方準(zhǔn)進(jìn)口。

2.每批進(jìn)口乳品必須附帶出口國(guó)政府主管部門(mén)簽發(fā)的衛(wèi)生證書(shū)。

3.對(duì)向中國(guó)出口乳品的境外食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施注冊(cè)制度。

4.對(duì)輸華乳品的進(jìn)出口商實(shí)施備案管理。

5.進(jìn)口商必須要提交每批進(jìn)口乳品的檢測(cè)報(bào)告。

6.檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)依據(jù)國(guó)家有關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)要求，對(duì)進(jìn)口乳品進(jìn)行檢驗(yàn)，防止不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品入境。

7.對(duì)存在安全問(wèn)題的進(jìn)口乳品實(shí)施召回。

《中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行》2016年5月刊