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      《核苷酸營養(yǎng)學(xué)》《漫話核苷酸》出版發(fā)行

      2023-04-28 16:39:37 來源: 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

      4月25日,在大連舉行的第十一屆國際基因節(jié)上,《核苷酸營養(yǎng)學(xué)》《漫話核苷酸》兩部核苷酸領(lǐng)域新著作舉行首發(fā)儀式。

      據(jù)介紹,《核苷酸營養(yǎng)學(xué)》一書由北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社出版,營養(yǎng)學(xué)專家李勇、徐美虹和中國健康產(chǎn)業(yè)頭部企業(yè)珍奧雙迪創(chuàng)辦人陳玉松主編。該書提出,核苷酸是生物體細(xì)胞中決定生物特性和蛋白質(zhì)功能的物質(zhì),控制生物體的生長、發(fā)育、繁殖和遺傳,是體內(nèi)多種營養(yǎng)物質(zhì)的代謝調(diào)節(jié)因子;隨著國際上對核苷酸研究興趣越來越濃厚,外源性核苷酸生物學(xué)功能被不斷發(fā)現(xiàn),核苷酸營養(yǎng)學(xué)已成為營養(yǎng)學(xué)界一個新的研究領(lǐng)域,該書由此應(yīng)運(yùn)而生。

      《漫話核苷酸》是一本科普書籍,由中國科技出版社出版,徐美虹和珍奧雙迪健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)董事長劉洪主編。通過一個個生動有趣的漫畫故事,講述核苷酸的發(fā)現(xiàn)史及其在疾病預(yù)防和治療、營養(yǎng)健康方面的作用。

      近年來,我國在營養(yǎng)學(xué)研究領(lǐng)域呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的態(tài)勢,越來越多既成理論被重新修訂,特別是核苷酸研究領(lǐng)域的新成果備受矚目。本屆基因節(jié)恰逢DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)發(fā)現(xiàn)70周年,一系列與核苷酸有關(guān)的論文也在大會上發(fā)布,成為活動的一大亮點(diǎn)。

      (責(zé)任編輯: 陸明 )

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