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夸張宣傳吸人眼球，“神藥”成分暗藏危機，保健食品售賣魚龍混雜，消費者需要睜大眼睛。近日，昆明市五華區(qū)人民檢察院辦理了一起銷售有毒、有害食品案。

自2023年4月中旬起，犯罪嫌疑人劉某某由于見到周圍攤販售賣壯陽補腎的保健食品的行情較好，便以銷售為目的，在明知從非正規(guī)渠道購進的保健食品的情況下，從一擺地攤的男子處購進了名稱為“輝騰瑪咖黃精片”“藏狼王”等七種品牌的保健食品，在五華區(qū)海源寺后門處對不特定人群銷售。

2023年5月4日，劉某某在銷售過程中被公安民警查獲，當場繳獲其售賣的非正規(guī)保健食品17盒（瓶）和違法所得。繳獲的七種品牌保健食品，經云南省產品質量監(jiān)督檢驗研究院鑒定，含有“保健食品中可能非法添加的物質名單”中的西地那非、他達拉非物質。

“神藥”是藥嗎？

市面上有大量非正規(guī)的保健食品總是不遺余力地宣傳其藥用價值和屬性。但是保健食品并不能作為藥品使用，在奪人眼球的宣傳語背后，更需仔細辨別其真實的成分和實際用途。

根據《藥品管理法》第二條第二款中對藥品的定義：本法所稱藥品，是指用于預防、治療、診斷人的疾病，有目的地調節(jié)人的生理機能并規(guī)定有適應癥或者功能主治、用法和用量的物質，包括中藥、化學藥和生物制品等。而根據《保健食品管理法》的規(guī)定，保健食品則是指“具有調節(jié)機體功能，不以治療疾病為目的的食品。”保健食品與藥品有著明顯的區(qū)分，其本質仍是食品，雖有調節(jié)人體某種機能的作用，但它不是人類賴以治療疾病的物質，更不得宣傳療效作用。

根據《藥品管理法》規(guī)定，正規(guī)生產的藥品其外包裝上必定有藥品批準文號及特定類型的標識。

其中藥品批準文號基本格式為：

國藥準字+1位字母+8位數字

試生產藥品批準文號格式：

國藥試字+1位字母+8位數字

國產藥品批準文號格式為：

國藥準字H（Z、S）＋四位年號＋四位順序號

中國香港、澳門和臺灣地區(qū)生產藥品批準文號格式為：

國藥準字H（Z、S）C＋四位年號＋四位順序號

進口藥品批準文號格式為：

國藥準字H（Z、S）J＋四位年號＋四位順序號

2020年7月8日以后批準的藥品，一律采用該格式。如果格式不符或數字不對，即使有批準文號也不是藥品，甚至可能是假藥。

藥品包裝表面必須標明“OTC”或者“R”“RX”的字樣，以此區(qū)別處方藥和非處方藥。

其中，“R”“RX”代表的處方藥必須憑執(zhí)業(yè)醫(yī)師或執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師處方才可調配、購買和使用。處方藥通常具有一定的毒性及其他潛在的影響，用藥方法和時間都有特殊要求，必須在醫(yī)生的醫(yī)用處方指導下使用。

而非處方藥的“OTC”標識則有兩種，一種是紅底白字，一種是綠底白字。紅底白字代表甲類非處方藥，代表這類非處方藥需在藥店由執(zhí)業(yè)藥師指導下購買和使用；而綠底白字則代表乙類非處方藥，這類非處方藥安全性更高，除了可以在藥店出售，還可以在經食品藥品監(jiān)督部門批準的超市、賓館、百貨商店等地銷售。

正規(guī)的保健食品該怎么識別？

根據《保健食品管理法》的相關規(guī)定，國務院衛(wèi)生行政部門對保健食品、保健食品說明書實行審批制度。因此正規(guī)保健食品的成分、功能、生產工藝等應當符合國家相關特定的標準和要求。對正規(guī)保健食品可以從以下方面來進行識別。

首先保健食品的包裝上必須有“小藍帽”標志，即我國保健食品專用標志，為天藍色，呈帽形，標志下方為批準文號和批準部門。

其中2003年以前通過審批的批號是“衛(wèi)食健字”，2003年以后通過審批的批號是“國食健字”。

衛(wèi)食健字：“衛(wèi)”代表中華人民共和國衛(wèi)生部；“食”代表食品，“健”代表保健食品。

國食健字G(J)：“國”代表國家食品藥品監(jiān)督管理局，“G”代表國產，“J”代表進口。

保健食品外包裝上必須注明12個要素信息：名稱、凈含量及固形物含量、配料、功效成分、保健作用、適宜人群、食用方法、日期標示(生產日期及保質期)、儲藏方法、執(zhí)行標準、保健食品生產企業(yè)名稱及地址、衛(wèi)生許可證號。正規(guī)的保健食品，在外包裝上不能缺少其中任何一個信息。

正規(guī)保健食品的功能及相關宣傳是有嚴格限制的，與藥物的功效存在明顯的界分。根據《保健食品檢驗與評價技術規(guī)范》，保健食品的申報功能被嚴格地限制在以下27種內：

1.增強免疫力；2.輔助降血脂；3.輔助降血糖；4.抗氧化；5.輔助改善記憶；6.緩解視疲勞；7.清咽；8.輔助降血壓；9.促進排鉛；10.改善睡眠；11.促進泌乳；12.緩解體力疲勞；13.提高缺氧耐受力；14.對輻射危害有輔助保護功能；15.減肥；16.改善生長發(fā)育；17.增加骨密度；18.改善營養(yǎng)性貧血；19.對化學性肝損傷的輔助保護作用；20.祛痤瘡；21.祛黃褐斑；22.改善皮膚水分；23.改善皮膚油分；24.調節(jié)腸道菌群；25.促進消化；26.通便；27.對胃粘膜損傷有輔助保護功能。

正規(guī)保健食品的功能宣傳不能超出上述范圍，尤其是保健食品廣告中不得使用醫(yī)療用語或者易與藥品相混淆的用語。不能有違反科學規(guī)律，明示或者暗示可以治療所有疾病、適應所有癥狀、適應所有人群，或者正常生活和治療病癥所必需等內容，也禁止宣傳改善和增強性功能的作用。

有毒、有害的非食品原料有哪些？

根據最高檢和最高法《關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》規(guī)定，因危害人體健康，被國務院有關部門列入《食品中可能違法添加的非食用物質名單》上的物質，為生產、銷售有毒、有害食品罪中所規(guī)定的“有毒、有害的非食品原料”。

該名單中列舉的原料可以從這幾個方面進行判斷：一是不屬于傳統(tǒng)上認為的食品原料的；二是不屬于批準使用的新資源食品的；三是不屬于衛(wèi)生部公布的食藥兩用或作為普通食品管理物質的；四是未列入我國食品添加劑（《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760-2007）及衛(wèi)生部食品添加劑公告）、營養(yǎng)強化劑品種名單（《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》（GB14880-1994）及衛(wèi)生部食品添加劑公告）的。其中常見的有以下類型：

近年來，隨著人民群眾對健康水平的愈發(fā)關注，形形色色的保健產品充斥于市場，其中存在不少的毒害陷阱。在購買保健食品前首先要樹立正確的健康觀念，世界上沒有萬能的“神藥”，如果確有疾病應當按照科學的醫(yī)療程序進行治療，真正的健康需要有意識的自我管理和培育。

保健食品主要用于調節(jié)身體機能，提高人體抵御疾病的能力，改善亞健康狀態(tài)，降低疾病發(fā)生的風險，不以預防、治療疾病為目的，不能替代藥品，也禁止向其中加入違規(guī)的藥用成分。消費者在選購保健食品時，應謹防虛假宣傳和盲目消費，切勿聽信不法商家的宣傳和渠道，選擇正規(guī)商品和渠道，理性消費。

(責任編輯: 陸明 )