近日,江蘇連云港市質量技監(jiān)局與連云港市政府聯手,積極探索建設城鄉(xiāng)基層食品安全的現代流通網、監(jiān)管責任網、群眾監(jiān)督網,實行促進種植養(yǎng)殖規(guī)?;⑸a標準化、流通現代化、市場規(guī)范化、經營品牌化、監(jiān)管法制化、信用普及化,全面提升連云港市食品質量水平,以增強群眾對食品消費的安全感和滿意度。
連云港市質量技監(jiān)局通過強化農業(yè)標準、檢驗檢測、認證認定三個體系以及農產品市場準入、例行監(jiān)測、農業(yè)投入品綜合整治三項制度建設,突出“產地認定、產品認證和監(jiān)督管理”兩個重點,努力提升農產品從“基地到市場”全程控制管理水平。繼續(xù)抓好農業(yè)生產資料的監(jiān)督檢查和專項治理,規(guī)范農資市場,嚴厲打擊生產、銷售假冒農業(yè)投入品的違法行為。
該局采取了一系列的食品安全監(jiān)管措施,如:實施食品市場安全準入,加強加工環(huán)節(jié)質量監(jiān)督檢查力度,實行食品企業(yè)巡查、市場日常暗訪、回訪、年審、產品定期檢驗和監(jiān)督抽查制度。加大貫徹食品標準的監(jiān)管力度,提高監(jiān)督檢查的有效性。
對質量問題多發(fā)的產品和企業(yè),該局加大日常監(jiān)督和檢查頻次,逐步擴大檢查品種,獲產品準入的生產企業(yè)巡查面達到20%以上。他們完善了食品監(jiān)督檢查公告、通報、整改、處罰、強制收回、跟蹤抽查等各項制度。并推廣食品企業(yè)質量安全承諾書制度,積極引導企業(yè)完善自律機制,引導企業(yè)建立健全標準化體系、企業(yè)計量檢測檢驗體系和企業(yè)質量保證體系,嚴格按現行有效標準組織生產,加強食品生產加工企業(yè)質檢機構的考核驗收工作,使企業(yè)能夠做到對食品的出廠檢驗,杜絕不合格產品出廠。
該局嚴厲查處糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產品、酒、飲料、兒童食品和保健食品等10類食品濫用添加劑和使用非食用原料違法行為。8月1日起,他們對新10類食品的無證生產進行查處,突出打擊小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋、嬰幼兒配方乳粉、白酒等7類食品的無證生產行為;著力打擊城鄉(xiāng)結合部等監(jiān)管薄弱地帶的制假售假行為,取締無證生產的小作坊。該局開展了食品衛(wèi)生許可證專項整治,重點圍繞嬰幼兒配方食品、面粉、熟肉制品、食品添加劑和飲料生產企業(yè)的食品衛(wèi)生許可情況。繼續(xù)推進“放心糧油”工程,開展“放心糧油進農村”活動。
該局加大監(jiān)督力度,全面建立并落實食品市場安全準入、食品市場巡查、不合格食品退市、食品安全信息公示以及食品企業(yè)信用分類監(jiān)管等“五項”行政執(zhí)法制度,定期對糧食質量開展監(jiān)督檢查并對監(jiān)測結果進行通報。