水乃生命之源。隨著生活水平的日益提高，人們對(duì)飲用水質(zhì)量的要求也越來(lái)越嚴(yán)格。而桶裝飲用純凈水因其水質(zhì)潔凈、衛(wèi)生、口感良好、保質(zhì)期長(zhǎng)而受到廣大消費(fèi)者的青睞。然而，有關(guān)部門近兩年通過(guò)對(duì)桶裝飲用純凈水質(zhì)量的抽樣檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，桶裝水的合格率很低。究其原因，生產(chǎn)廠設(shè)備簡(jiǎn)陋、衛(wèi)生條件差是其主要原因，同時(shí)水捅質(zhì)量低劣也是造成水質(zhì)不合格的重要原因之一。
   飲用純凈水桶應(yīng)為食品級(jí)優(yōu)質(zhì)聚磷酸酯（PC）桶，這種桶無(wú)菌無(wú)害強(qiáng)度高，顏色為淺藍(lán)色，桶壁無(wú)雜質(zhì)，透明度較高，手感光滑，用手敲擊時(shí)聲音清脆，價(jià)格較貴，約30元左右，符合食品級(jí)飲用水桶衛(wèi)生條件的要求。
   然而，目前市場(chǎng)上流通的飲用純凈水桶大多都是用廢舊塑料，如一次性輸液器、廢棄機(jī)油桶、農(nóng)藥瓶等材料經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)陋的粗加工工藝制成的，其市場(chǎng)零售價(jià)為7～8元左右，人們憤怒地稱之為“黑心桶”。該桶手感比較粗糙，有毛邊，顏色多為深藍(lán)色甚至發(fā)黑，透明度較差，用手敲擊時(shí)聲音發(fā)悶，毒害性化學(xué)物質(zhì)含量較高，如乙醛、氯化氫等。這些物質(zhì)會(huì)在日常使用過(guò)程中釋放出來(lái)，對(duì)人體造成嚴(yán)重危害。如乙醛對(duì)人體呼吸系統(tǒng)、交感神經(jīng)會(huì)造成不良影響，可誘發(fā)肝、腎脂肪性病變，甚至引發(fā)腫瘤物。此外，這些化學(xué)物質(zhì)還可能影響到胎兒，根據(jù)有關(guān)部門的報(bào)道，長(zhǎng)期飲用二次污染飲用純凈水的孕婦，其胎兒畸形、癡呆率明顯偏高。
   另外，由于劣質(zhì)飲用水桶生產(chǎn)工藝粗糙簡(jiǎn)陋，缺乏統(tǒng)一管理，造成桶的規(guī)格大小不一、高矮不等、桶口不齊整、甚至畸形。這就給生產(chǎn)飲用水的廠家?guī)?lái)很大的麻煩，很多桶在壓蓋時(shí)被壓壞，或者壓蓋不嚴(yán)造成漏水，給企業(yè)帶來(lái)很大經(jīng)濟(jì)損失。無(wú)奈，很多企業(yè)只好將全自動(dòng)灌裝線改為人工灌裝，即用水管直接向桶里注水，然后再用橡膠錘將蓋砸上。這樣，水與空氣接觸的時(shí)間大大拉長(zhǎng)，給細(xì)菌污染以可乘之機(jī)。這也是造成飲用純凈水菌落總數(shù)超標(biāo)，導(dǎo)致產(chǎn)品不合格的重要原因之一。
   為保護(hù)廣大人民群眾的切身利益，建議有關(guān)部門下大氣力，用鐵的手碗清理整頓“黑心桶”市場(chǎng)。