從江蘇省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局獲悉，該省質(zhì)監(jiān)局部門于一季度主要抽查了大米、小麥粉、植物油、黃酒、醬油、醋、肉制品、水產(chǎn)加工品、蔬菜制品等食品，重點檢查了食品的衛(wèi)生指標(biāo)和主要質(zhì)量指標(biāo)。
據(jù)悉，該省第一季度共抽查食品3170批次，合格2723批次，平均合格率為85.9%，較去年同期高5.8個百分點。其中，獲得食品生產(chǎn)許可證的產(chǎn)品抽查平均合格率為80.7%，較2006年同期高3.7個百分點；產(chǎn)品質(zhì)量指數(shù)為85.4%，較2006年同期高5個百分點。
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