與奶農(nóng)一起成長(zhǎng)
日前,北京延慶鎮(zhèn)奶牛養(yǎng)殖戶(hù)康鐵牛又一次準(zhǔn)時(shí)將牛奶送到了北京延照富民奶牛養(yǎng)殖中心,并拿到了上月的奶款。養(yǎng)殖奶牛已經(jīng)成為像康鐵牛這樣的中國(guó)數(shù)以萬(wàn)計(jì)的普通奶農(nóng)的主要生計(jì)來(lái)源。不過(guò)康鐵牛選擇成為奶農(nóng)時(shí)恐怕不會(huì)想到成為奶農(nóng)讓他為北京奧運(yùn)做出了一份特殊的貢獻(xiàn)。
北京延照富民奶牛養(yǎng)殖中心位于延慶鎮(zhèn)趙莊村,成立于2003年,屬于村辦集體企業(yè)。2005年,養(yǎng)殖中心在延慶縣發(fā)改委、農(nóng)委和鎮(zhèn)政府等部門(mén)的支持下,從澳大利亞引進(jìn)純種澳系荷斯坦奶牛300頭,成為延慶最大的澳系荷斯坦奶牛養(yǎng)殖基地。經(jīng)過(guò)兩年多的發(fā)展,養(yǎng)殖中心固定資產(chǎn)增加到1400萬(wàn)元,存欄奶牛近500頭,并帶動(dòng)周邊128家養(yǎng)殖戶(hù)走上了致富路。養(yǎng)殖中心成為周邊農(nóng)民眼中的“明星企業(yè)”。養(yǎng)殖中心一直將原料奶送往內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司。由于誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、質(zhì)量可靠,2006年,養(yǎng)殖中心被伊利公司評(píng)為原料奶優(yōu)秀供應(yīng)商;2007年8月,又被伊利公司評(píng)為“奧運(yùn)特供奶站”。今年8月,延照富民奶牛養(yǎng)殖中心生產(chǎn)的牛奶將成為奧運(yùn)會(huì)運(yùn)動(dòng)員的特供奶。
像延照富民奶牛養(yǎng)殖中心這樣奶農(nóng)合作經(jīng)營(yíng)方式已經(jīng)成為實(shí)現(xiàn)奶農(nóng)、乳業(yè)雙贏的流行模式。訂購(gòu)延照富民奶牛養(yǎng)殖中心牛奶是伊利集團(tuán)正是這一“奶牛合作社”模式的開(kāi)創(chuàng)者和推動(dòng)者。
“奶牛合作社”的出現(xiàn)是伊利集團(tuán)十幾年來(lái)不斷探索奶源基地模式的結(jié)果,是伊利人勇于創(chuàng)新的成果。伊利集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)在接受媒體訪(fǎng)問(wèn)時(shí)表示創(chuàng)新是伊利不斷走向成功的不竭動(dòng)力。就奶源基地而言,伊利最早實(shí)行的是分散飼養(yǎng),因?yàn)樽钤缛槠沸袠I(yè)在發(fā)展的過(guò)程當(dāng)中都是一家一戶(hù)各養(yǎng)一頭奶牛的自然原始狀態(tài),隨著乳業(yè)發(fā)展,伊利開(kāi)始投入資金幫助奶農(nóng)打造一些基地,逐步過(guò)渡到分散飼養(yǎng)、集中擠奶,進(jìn)一步發(fā)展到分散飼養(yǎng)、集中擠奶+牧場(chǎng)小區(qū),過(guò)渡到+牧場(chǎng)園區(qū),一直到05年跟當(dāng)?shù)啬剔r(nóng)建立奶農(nóng)合作社,建立牧場(chǎng)園區(qū),免費(fèi)讓奶農(nóng)進(jìn)駐飼養(yǎng)奶牛,同時(shí)提供飼料的配給、技術(shù)咨詢(xún)、資金協(xié)調(diào)、病疫防治等服務(wù),最終負(fù)責(zé)統(tǒng)一收奶,統(tǒng)一檢制、統(tǒng)一交售;同時(shí),伊利還和奶農(nóng)簽訂了保障合同,確保即使出現(xiàn)市場(chǎng)奶價(jià)暴跌的狀況,也會(huì)以保護(hù)價(jià)來(lái)收購(gòu)牛奶。因此,不但農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)在“奶牛合作社”當(dāng)中得到了切實(shí)體現(xiàn),而且依靠其完備的共贏模式。
“奶牛合作社”帶動(dòng)農(nóng)民脫貧致富的成效也非常明顯。截止到2007年,伊利集團(tuán)已經(jīng)累計(jì)投入20億元用于奶源基地的建設(shè),并向農(nóng)戶(hù)發(fā)放購(gòu)牛貸款近20億元。除此之外,伊利還一次性投入了4000多萬(wàn)元設(shè)立奶牛防疫補(bǔ)貼和風(fēng)險(xiǎn)基金,累計(jì)投入320億元收購(gòu)原奶,帶動(dòng)了500萬(wàn)奶農(nóng)的脫貧致富?!澳膛:献魃纭钡拇竺娣e推廣不但為中國(guó)乳業(yè)的發(fā)展提供了充足的高質(zhì)奶源,同時(shí)也成為惠及農(nóng)戶(hù)、支持新農(nóng)村建設(shè)重要方式。