2008年4月18日,陜西省富平縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局積極配合縣食安委完成迎接國(guó)家級(jí)食品安全示范縣驗(yàn)收工作。
為迎接創(chuàng)建國(guó)家級(jí)食品安全示范縣驗(yàn)收工作,富平縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局專門(mén)成立了迎接驗(yàn)收領(lǐng)導(dǎo)小組,根據(jù)《富平縣迎接國(guó)家級(jí)食品安全示范縣驗(yàn)收工作方案》的要求制訂了詳細(xì)地工作方案。該局負(fù)責(zé)的食品安全專項(xiàng)整治工作,在縣食安委的正確領(lǐng)導(dǎo)下取得明顯成效,突出表現(xiàn)在四個(gè)方面:一是領(lǐng)導(dǎo)高度重視,與各股室簽訂了《食品安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)》,把食品安全工作納入年度考核內(nèi)容;二是落實(shí)“三員四定、三進(jìn)四圖、兩書(shū)一報(bào)告”制度,夯實(shí)了區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制,健全了食品安全監(jiān)督體系,形成縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)食品監(jiān)督網(wǎng)絡(luò);三是全縣45家食品生產(chǎn)加工企業(yè)獲證率達(dá)100%,51家食品加工小作坊簽訂了《產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全承諾書(shū)》,完成率達(dá)100%,企業(yè)使用食品添加劑申報(bào)率達(dá)100%;四是針對(duì)轄區(qū)內(nèi)乳品企業(yè)及奶源、食用油、飲用水、面粉、肉制品、糕點(diǎn)、柿餅及瓊鍋糖等食品,開(kāi)展了五次專項(xiàng)整治工作,并對(duì)整治過(guò)程中沒(méi)收的偽劣食品、酒、茶葉等進(jìn)行了集中銷毀活動(dòng)。
目前,食品安全專項(xiàng)整治工作已取得階段性勝利,各項(xiàng)工作和任務(wù)落實(shí)符合驗(yàn)收的總體要求。在今后的工作中,富平縣局將繼續(xù)完善長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,采取更加有力措施,進(jìn)一步鞏固和擴(kuò)大專項(xiàng)整治取得的成果,確保全縣的食品安全。(作者單位:陜西省富平縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局)