從南京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局獲悉，近日，該局對南京市冷飲生產(chǎn)企業(yè)開展了集中檢查。檢查結(jié)果表明，南京市已取得生產(chǎn)許可證的冷凍飲品質(zhì)量總體狀況較好，消費(fèi)者可以放心食用。

   目前，南京市共有取得食品生產(chǎn)許可證的冷飲生產(chǎn)企業(yè)9家，其中1家企業(yè)停產(chǎn)。南京市質(zhì)監(jiān)局近日對上述9家企業(yè)開展集中檢查，現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)企業(yè)有嚴(yán)重違規(guī)行為，共抽檢8家企業(yè)8批次產(chǎn)品。經(jīng)檢驗(yàn)，實(shí)物質(zhì)量全部合格，一批次標(biāo)簽不合格?？傮w合格率比去年高9.5個(gè)百分點(diǎn)。

   專家提醒：1、建議選購有一定規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的名牌企業(yè)的產(chǎn)品。2、查看外包裝購買時(shí)要查看產(chǎn)品包裝上的標(biāo)簽標(biāo)識是否齊全，產(chǎn)品包裝上應(yīng)注明生產(chǎn)企業(yè)的名稱和地址、產(chǎn)品名稱配料表(食品添加劑中的甜味劑、防腐劑和著色劑應(yīng)標(biāo)明具體名稱)、凈含量、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯藏條件、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號。3、要選購包裝完整、封口完全的產(chǎn)品。因?yàn)楫a(chǎn)品包裝封口不完全，容易造成二次污染，影響產(chǎn)品衛(wèi)生狀況。如果發(fā)現(xiàn)其形態(tài)曾因溶化引起變形(再次冷凍)，最好不要購買。