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近日，安徽省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織對(duì)全省所有蜂蜜生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了抽查，共抽取樣品63組，合格62組，不合格1組，不合格項(xiàng)目為淀粉酶活性。
本次蜂蜜抽查主要檢測(cè)項(xiàng)目為：水分、果糖和葡萄糖、蔗糖、高果糖淀粉糖漿、四環(huán)素族抗生素殘留量、氯霉素、氟胺氰菊酯、氟氯苯氰菊酯、鉛、鋅、淀粉酶活性、羥甲基糠醛、菌落總數(shù)、大腸菌群、色澤15個(gè)項(xiàng)目。
近日，安徽省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織對(duì)全省所有蜂蜜生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了抽查，共抽取樣品63組，合格62組，不合格1組，不合格項(xiàng)目為淀粉酶活性。
本次蜂蜜抽查主要檢測(cè)項(xiàng)目為：水分、果糖和葡萄糖、蔗糖、高果糖淀粉糖漿、四環(huán)素族抗生素殘留量、氯霉素、氟胺氰菊酯、氟氯苯氰菊酯、鉛、鋅、淀粉酶活性、羥甲基糠醛、菌落總數(shù)、大腸菌群、色澤15個(gè)項(xiàng)目。
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