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23日，北愛(ài)爾蘭食品監(jiān)測(cè)戰(zhàn)略委員會(huì)發(fā)布了2012年食品監(jiān)測(cè)報(bào)告。報(bào)告包括下屬各地區(qū)開(kāi)展的食品監(jiān)測(cè)工作，監(jiān)測(cè)樣品覆蓋了整個(gè)食品供應(yīng)和銷售鏈條。監(jiān)測(cè)的大部分樣品都符合法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，和去年類似，主要的問(wèn)題仍然是標(biāo)簽標(biāo)識(shí)問(wèn)題。
總的來(lái)看，62%微生物檢測(cè)樣本和24%的理化檢測(cè)樣本結(jié)果令人滿意。理化檢測(cè)結(jié)果滿意率較低有其固有的原因。在微生物不合格的樣本中只有很少量的樣本被發(fā)現(xiàn)存在對(duì)健康構(gòu)成危害的病原菌。大部分理化分析不合格的樣本都是由于和標(biāo)簽信息不符的問(wèn)題，而不是被檢出有害物質(zhì)。詳情可登陸以下網(wǎng)址查詢：
http://www.food.gov.uk/multimedia/pdfs/pdf-ni/ni-food-sampling-report-2012.pdf（來(lái)源：英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局）
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