2014年01月23日
1月21日,海峽家禽批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶將已經(jīng)消毒的活鴨裝車。新華社發(fā)
臨近年關(guān),活禽銷售進(jìn)入黃金期,卻遭遇H7N9禽流感來襲。不過記者22日采訪了解到,受節(jié)日剛性需求帶動(dòng),我市活禽和禽肉產(chǎn)品暫未受到影響。目前,海峽家禽批發(fā)市場(chǎng)已向商戶發(fā)出通知,暫停省外活禽進(jìn)入市場(chǎng)交易。
22日上午,記者走訪永輝、家樂福等超市門店看到,里面的禽肉產(chǎn)品以凍品為主,鮮禽肉普遍占比不大,一些市民正在挑選這些產(chǎn)品。工作人員告訴記者,這幾天禽肉類產(chǎn)品銷量正常。洪灣路、花溪路等路邊活禽店的老板也稱,年關(guān)到了,前來買活禽的消費(fèi)者增加不少。
“連日來,批發(fā)市場(chǎng)的活禽日交易量都保持在四五萬只,是平時(shí)的兩倍左右,跟去年同期基本持平?!焙{家禽批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,按往年經(jīng)驗(yàn),年前的銷售高峰還將持續(xù)五六天。
活禽交易價(jià)也相對(duì)穩(wěn)定,但比去年同期下降不少。海峽家禽批發(fā)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示,活雞目前的最高批發(fā)價(jià)每公斤50元,而去年同期達(dá)到56元;一級(jí)品質(zhì)的番鴨目前每公斤售價(jià)在36元左右,而去年同期為44元;鴿子目前每只最高批發(fā)價(jià)32元,而去年同期達(dá)到42元。
而在多家超市,記者看到,鮮雞肉每公斤售價(jià)一般在24元左右,禽肉凍品價(jià)格更低,有些超市還在做優(yōu)惠促銷活動(dòng),如金祥路一家超市的土雞價(jià)格就由每公斤23.6元降到15.98元。來自永輝等超市的說法,目前禽肉產(chǎn)品售價(jià)穩(wěn)定,按照往年情況,23日起,鮮禽肉銷售將迎來高峰。
記者還了解到,海峽家禽批發(fā)市場(chǎng)的活禽銷售面覆蓋全市,主要貨源地為本市的福清、閩侯、永泰,以及省內(nèi)的莆田等地,省外的貨源約兩三成?!澳壳耙淹ㄖ虘?,暫停調(diào)運(yùn)省外活禽?!焙{家禽批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,家禽批發(fā)市場(chǎng)除了延續(xù)每周二例行休市進(jìn)行全面消毒外,現(xiàn)在每隔幾小時(shí)就會(huì)消毒一次,此外,市場(chǎng)還加強(qiáng)了疫情監(jiān)控,以保障市場(chǎng)家禽的品質(zhì)。
(福州日?qǐng)?bào)記者 王玉萍)
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福建暫停調(diào)運(yùn)省外活禽 活禽市場(chǎng)需一天一消毒
1月21日,海峽家禽批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶將已經(jīng)消毒的活鴨裝車。當(dāng)日,位于福建閩侯縣南通鎮(zhèn)的福建地區(qū)較大的海峽家禽批發(fā)市場(chǎng)為防控H7N9禽流感,保障市場(chǎng)食品安全,休市進(jìn)行清洗消毒。
今年1月10日以來,福建已確診7例人感染H7N9禽流感病例,其中1例已經(jīng)死亡。福建20日下發(fā)通知,要求福建全省活禽和活體鳥類經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)要落實(shí)一天一清洗消毒、一周一大掃除、一月一休市等措施,并暫停調(diào)運(yùn)省外活禽,對(duì)發(fā)生人感染H7N9疫情的縣(市、區(qū))活禽市場(chǎng)和活體鳥類經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)進(jìn)行休市,并暫停公園等場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)性鳥類表演和信鴿放飛活動(dòng),對(duì)發(fā)現(xiàn)人感染H7N9禽流感病例的自然村和所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的禽類市場(chǎng),要果斷撲殺并追蹤溯源。